5 empleos para Producción en Manta, Manabí

En Moderna Alimentos S.A. estamos en búsqueda de un Operador de Producción, responsable de operar correctamente la maquinaria en las diferentes etapas del proceso productivo, utilizando de manera eficiente los recursos asignados y cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad y productividad, con el propósito de contribuir a la continuidad y eficiencia de las operaciones de la planta.FormaciónBachiller.ExperienciaDe 1 a 2 años de experiencia en cargos similares dentro de plantas de producción o empresas de manufactura.Conocimientos técnicos Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Procesos de producción en plantas de alimentos (Panificación, Pastificio o Molino, según el área asignada). Manejo de indicadores básicos de producción. Operación de maquinaria industrial.Funciones principales Operar la maquinaria y equipos asignados de acuerdo con los procedimientos establecidos. Ejecutar las actividades correspondientes al proceso productivo en el área asignada (Panificación, Pastificio o Molino). Verificar el correcto funcionamiento de los equipos y reportar oportunamente cualquier novedad o anomalía. Cumplir con los indicadores de producción, calidad y productividad establecidos para el proceso. Controlar y registrar los parámetros del proceso, como temperatura, humedad, dosificación y rendimiento, según corresponda al área. Apoyar en la recepción, almacenamiento y manejo de materias primas y productos cuando sea requerido. Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), las normas de seguridad industrial, salud ocupacional y las políticas de la empresa.

En Moderna Alimentos S.A. estamos en búsqueda de un Analista de Producción, responsable de analizar, controlar y optimizar los procesos productivos mediante el seguimiento de indicadores, administración de órdenes de producción, control del consumo de materias primas y ejecución de proyectos de mejora continua, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, productividad, seguridad y eficiencia operativa de la planta.FormaciónIngeniería Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería en Procesos, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Electrónica o carreras afines.ExperienciaDe 2 a 3 años de experiencia en cargos similares dentro de empresas de manufactura o producción, gestionando indicadores, control de procesos, inventarios, consumo de materias primas y mejora continua.Conocimientos técnicos Manejo de ERP SAP. Control y administración de inventarios. Gestión de órdenes de producción. Análisis de indicadores (KPIs) de producción. Análisis estadístico de datos. Microsoft Excel intermedio o avanzado.Funciones principales Gestionar las órdenes de producción desde su creación hasta el cierre del proceso. Controlar y analizar el consumo de materias primas e identificar desviaciones para implementar acciones de mejora. Administrar y dar seguimiento a la información de producción mediante SAP y otras herramientas de gestión. Coordinar los inventarios cíclicos y controlar la disponibilidad de materiales para la operación. Monitorear el rendimiento de materias primas e impulsar iniciativas de mejora continua para optimizar los procesos productivos. Administrar y actualizar los tableros de indicadores de producción, asegurando la confiabilidad de la información. Garantizar la recepción y entrega oportuna de materias primas y producto terminado entre las áreas involucradas. Supervisar la gestión operativa del personal de apoyo, incluyendo la coordinación de turnos, permisos, vacaciones, horas extras y capacitaciones. Elaborar análisis estadísticos e informes que apoyen la toma de decisiones y la planificación estratégica.

En Moderna Alimentos S.A. estamos buscando un Obrero de Producción, que participe en las diferentes etapas del proceso de elaboración de productos, mediante la correcta utilización de los recursos asignados, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y productividad, con el propósito de contribuir a la eficiencia y continuidad de las operaciones de la planta.Formación Bachiller.Experiencia De 1 o más años de experiencia en cargos similares dentro de plantas de producción.Conocimientos técnicos Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Normas de calidad, seguridad y salud ocupacional. Procesos de producción en plantas de alimentos. Manejo de equipos y herramientas de producción.Funciones principales Ejecutar las tareas asignadas de acuerdo con los procedimientos y tiempos establecidos. Participar en las diferentes etapas del proceso de producción según el área asignada (Panificación, Pastificio, Molino o Avena). Operar equipos y realizar actividades de empaque, embalaje, sellado, etiquetado y paletizado de productos, conforme a los procedimientos establecidos. Verificar el peso, la calidad y la presentación del producto terminado antes de su despacho interno. Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), las normas de seguridad industrial y las políticas de la empresa.

Asegurar la operación eficiente, segura y continua de equipos automatizados de alta complejidad, realizando análisis técnico, ajustes operativos y control de variables críticas para garantizar calidad, productividad y cumplimiento de BPM. Principales responsabilidades Operar y monitorear equipos automatizados asegurando calidad y seguridad Analizar y corregir desviaciones del proceso productivo Registrar información técnica (TVC, producción, fallas, consumos) Realizar ajustes operativos y coordinar con mantenimiento Asegurar limpieza técnica de equipos Cumplir estrictamente normas de seguridad, BPM y procedimientos internos Requisitos: Formación Tercer nivel (Tecnología) – Indispensable Título en: Mecánica Industrial Electricidad o Electrónica Ingeniería Industrial, Química, Procesamiento de Alimentos o afines Experiencia Mínimo 1 a 3 años en plantas de manufactura Experiencia comprobable en: Operación de líneas automáticas o semiautomáticas Manejo de equipos de alta complejidad Trabajo con parámetros técnicos (peso, volumen, temperatura, presión, velocidad) ️ Conocimientos técnicos clave Operación y monitoreo de maquinaria industrial Análisis de variables críticas del proceso Registro y control de producción, fallas, consumos y tiempos muertos Ajustes técnicos básicos de equipos Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) Seguridad Industrial y uso de EPP Deseable: 5S, control de calidad, mejora continua Postulaciones que no cumplan estos puntos no avanzarán en el proceso. Requisitos internos obligatorios Mínimo 1 año en la posición actual Evaluación de desempeño “Cumple” No contar con llamados de atención en los últimos 12 meses Aprobación del jefe inmediato (Se debe adjuntar el pdf)

En FADESA creemos en el talento sin barreras y promovemos oportunidades laborales en entornos inclusivos donde cada persona pueda desarrollarse y crecer profesionalmente.Buscamos personas comprometidas y con ganas de aprender para formar parte de nuestro equipo en Manta. Como Operador de Producción, serás responsable de apoyar en las diferentes etapas del proceso productivo, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad y eficiencia. Entre tus principales funciones estarán:✅ Apoyar en la operación de procesos productivos. ✅ Realizar actividades de revisión y control de calidad del producto. ✅ Mantener el orden y limpieza del área de trabajo. ✅ Cumplir con los procedimientos y normas de seguridad establecidos. ✅ Trabajar de manera colaborativa con el equipo para alcanzar los objetivos de producción. Requisitos: 📍 Disponibilidad para trabajar en Manta. 📄 Contar con cédula de discapacidad vigente. 🤝 Compromiso, responsabilidad y disposición para aprender.