Producción y Manufactura
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Guayas
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Planificador de ProducciónImportante empresa del sector manufacturero se encuentra en la búsqueda de un(a) Planificador(a) de Producción para integrarse a su equipo de Supply Chain.🎯 Objetivo del cargoAsegurar la correcta planificación y programación de la producción, garantizando el cumplimiento de fechas de entrega, niveles óptimos de inventario y alineación entre demanda comercial y capacidad operativa.🎓 Requisitos Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería Comercial, Logística o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años en planificación de producción en entornos industriales. Conocimiento en procesos productivos y administración de inventarios. SAP (deseable).🛠 Principales Responsabilidades Elaborar y actualizar el plan maestro de producción. Coordinar con el área comercial los pronósticos de demanda. Gestionar requerimientos de materias primas. Monitorear inventarios y productos de lento movimiento. Asegurar el cumplimiento de fechas de entrega comprometidas. Elaborar reportes para la Dirección de Supply Chain.🧩 Competencias Alta capacidad analítica. Organización y planificación. Trabajo colaborativo. Orientación a resultados.
📢 ¡Estamos contratando OPERARIOS INDUSTRIALES! ⚙️🔥Buscamos personal para planta industrial en los siguientes cargos:Vacantes disponibles: 1️⃣ Calderista 2️⃣ Dosificador de Microingredientes 3️⃣ Obrero de MicroingredientesRequisitos generales: Experiencia en ambiente industrial o planta Disponibilidad para turnos rotativos Conocimiento y cumplimiento de normas de seguridad industrial Trabajo en equipo y responsabilidadFunciones según el cargo:Calderista Operación y control de calderas Monitoreo de presión, temperatura y vapor Cumplimiento de normas de seguridadDosificador de Microingredientes Dosificación exacta de microingredientes Manejo de balanzas y registros Control de fórmulas y procesosObrero de Microingredientes Apoyo en procesos productivos Carga, descarga y orden del área Cumplimiento de BPMPropuesta Paquete salarial atractivo + Horas extras Beneficios de ley y corporativos Transporte Alimentación
MisiónOperar los equipos de mantenimiento de cilindros, con responsabilidad y cuidado, cumpliendo con los procedimientos de operación y normas seguridad.Funciones: Calificar anualmente en procesos de soldadura, para cumplir la legislación del ente regulador. Realizar el proceso de soldadura de partes y piezas del cilindro. Realizar el proceso de corte de los componentes no aptos para la circulación de los cilindros.Realizar el checklist de arranque de equipos y reportar novedades. Realizar el proceso de enderezado de asas y bases en forma manual o hidráulico. Pone gancho o tapón al cilindro que ingresará a granallado. Realizar el proceso de granallado del cilindro. Realizar el segundo granallado del cilindro, cuando corresponda. Engachar cilindros para proceso de pintura. Realizar el proceso de pintura en polvo electroestática del cilindro. Realizar el proceso de curado del cilindro (horno).
1. Supervisor de Producción (Área de Descabezado)Objetivo: Liderar la etapa inicial del procesamiento, asegurando la eficiencia en la remoción de cefalotórax y el cumplimiento de rendimientos. Funciones Principales: Supervisar directamente los procesos de descabezado de camarón para cumplir con las cuotas diarias. Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de calidad e inocuidad alimentaria (BPM y HACCP). Gestionar el personal operativo y fomentar un liderazgo efectivo en las líneas de trabajo. Monitorear y reportar los indicadores de producción (KPIs) para identificar áreas de mejora. Requisitos: Ingeniero Químico, Químico Farmacéutico, Alimentos o Industrial. Experiencia mínima de 1 año supervisando procesos en plantas empacadoras de camarón. Dominio de herramientas de control y gestión (Excel nivel intermedio/avanzado).2. Supervisor de Control de CalidadObjetivo: Vigilar que cada etapa del proceso productivo cumpla con las especificaciones técnicas y estándares internacionales de inocuidad. Funciones Principales: Aplicar y vigilar los Sistemas de Gestión de Calidad en todas las áreas de la planta. Capacitar al personal operativo en prácticas de higiene y manipulación. Participar activamente en auditorías internas y externas, preparando la documentación necesaria. Elaborar fichas técnicas para clientes y especificaciones de proceso, especialmente para el Mercado América. Requisitos: Ingeniero Químico Farmacéutico, Químico o de Alimentos. Mínimo 1 año de experiencia en consumo masivo.3. Supervisor de I.Q.F. (Individually Quick Frozen)Objetivo: Asegurar la correcta congelación individual del camarón, preservando la textura y frescura del producto final. Funciones Principales: Supervisar los procesos de congelación IQF, salmuera, masterado y clasificación. Controlar el manejo de equipos de congelación y ajustar parámetros según el tipo de producto. Gestionar los indicadores de producción del área para maximizar la capacidad instalada. Asegurar que el producto fluya correctamente hacia el área de empaque sin perder la cadena de frío. Requisitos: Ingeniero Industrial, Químico o afines. Experiencia mínima de 1 año en áreas de congelación o clasificación en empacadoras.4. Supervisor de Valor AgregadoObjetivo: Supervisar la elaboración de productos especializados (pelado, desvenado, apanado) bajo estrictas normas de empaque y presentación. Funciones Principales: Controlar los procesos de empaque, envasado, etiquetado, glaseado y porcionado. Manejar el personal operativo y controlar el desperdicio de materia prima e insumos. Garantizar el cumplimiento de normativas HACCP específicas para productos de valor añadido. Supervisar el uso eficiente de indicadores de producción en su área. Requisitos: Ingeniero en Alimentos, Industrial o Agroindustria. Experiencia de 6 meses a 1 año supervisando áreas de valor agregado en el sector pesquero.5. Supervisor de LiquidaciónObjetivo: Ejecutar el cierre administrativo de la producción, conciliando la materia prima recibida frente al producto terminado obtenido. Funciones Principales: Liquidar los lotes de materia prima procesados, asegurando la exactitud de los datos. Manejar software de gestión de inventarios y herramientas ofimáticas avanzadas para reportes. Analizar rendimientos de planta y notificar desviaciones entre el peso recibido y el empacado. Brindar soporte administrativo en el control de ingresos y egresos de producto en proceso. Requisitos: Ingeniero Químico, Químico Farmacéutico o Industrial. Mínimo 6 meses de experiencia en posiciones similares en la industria de alimentos.6. Supervisor de Cámara (Frío/Logística)Objetivo: Administrar el almacenamiento del producto terminado y garantizar que la cadena de frío no se interrumpa hasta el despacho. Funciones Principales: Controlar la temperatura de las cámaras de almacenamiento de forma constante. Gestionar el inventario bajo el sistema FIFO (Primero en Entrar, Primero en Salir) para evitar obsolescencia. Supervisar la carga de contenedores para exportación, verificando sellos y condiciones de transporte. Velar por la seguridad industrial en áreas críticas de frío y manejo de montacargas.Nota General: Todas las posiciones requieren disponibilidad inmediata para laborar en horarios rotativos debido a la naturaleza de la industria.
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