5 empleos para Programación de producción Full-time en Guayas

Analizar, documentar, optimizar y dar seguimiento a los flujos operativos y productivos para garantizar la eficiencia, inocuidad y reducción de costos. Perfil del Cargo Formación Académica: Título de tercer nivel en Ingeniería Industrial, Ingeniería en Procesos, Ingeniería en Alimentos, Sistemas de Calidad o carreras afines. Experiencia: Mínimo de 2 a 3 años en cargos similares dentro de la industria de alimentos, preferentemente en plantas de proceso o empacadoras de camarón. Conocimientos Técnicos Específicos:Modelamiento y levantamiento de flujogramas de procesos (herramientas como Bizagi o similares). Normas de calidad e inocuidad alimentaria: BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), HACCP, ISO 9001, y certificaciones internacionales específicas del sector como ASC, BAP o BASC. Regulaciones locales e internacionales de seguridad alimentaria. Dominio avanzado de herramientas ofimáticas. Principales Funciones y Responsabilidades Levantamiento y Mapeo: Documentar los procedimientos operativos estándar (POE) de cada fase en la línea de recibo, clasificación, pelado, desvenado, congelación y empaque de camarón. Optimización Continua: Identificar cuellos de botella, tiempos muertos o desperdicios en la planta para proponer mejoras en la productividad. Control de Calidad e Inocuidad: Velar por el cumplimiento de las normativas de bioseguridad y calidad alimentaria durante toda la operación. Gestión de Indicadores: Medir el rendimiento operativo mediante la creación y control de KPIs de producción y eficiencia de recursos. Coordinación Multifuncional: Trabajar de la mano con los departamentos de producción, calidad, mantenimiento y talento humano para implementar cambios y capacitar al personal. Competencias Clave Pensamiento analítico y orientación a resultados. Comunicación efectiva. Trabajo en equipo y liderazgo. Proactividad y adaptabilidad a entornos industriales dinámicos.

Importante empresa del sector energético, especializada en generación eléctrica térmica, se encuentra en la búsqueda de talento para fortalecer su operación en planta. La organización cuenta con procesos técnicos estructurados y una operación orientada a garantizar la continuidad, seguridad y eficiencia en la generación de energía. Supervisar, coordinar y controlar la operación de la central de generación térmica durante su turno, garantizando la continuidad y seguridad de la generación eléctrica, el adecuado funcionamiento de los equipos principales y auxiliares, el cumplimiento de los parámetros operativos y la correcta gestión del personal a su cargo.  Supervisar y coordinar la operación de la central de generación térmica durante el turno, garantizando la continuidad, seguridad y eficiencia de los grupos electrógenos. Monitorear y controlar los parámetros operativos de las unidades de generación mediante sistemas SCADA/PLC, identificando desviaciones y ejecutando las acciones correctivas necesarias. Supervisar la operación de subestaciones eléctricas, celdas de media tensión y sistemas eléctricos asociados, verificando el cumplimiento de los parámetros y procedimientos establecidos. Controlar el funcionamiento de los equipos y sistemas auxiliares de planta, incluyendo compresores, centrifugadoras, bombas de combustible, sistemas de tratamiento de agua, aire comprimido y sistemas contra incendios. Coordinar, distribuir y supervisar las actividades del personal operativo a su cargo, asegurando el cumplimiento de procedimientos, normas de seguridad y objetivos del turno. Identificar y gestionar fallas, alarmas y contingencias operativas, coordinando con las áreas de mantenimiento las intervenciones preventivas, correctivas o emergentes requeridas. Aplicar y verificar los procedimientos de seguridad industrial, bloqueo y etiquetado de equipos (LOTO) durante intervenciones y trabajos de mantenimiento en planta. Elaborar y mantener actualizados los reportes de operación y entrega de turno, registrando generación, estado de equipos, consumos, mantenimientos, fallas y novedades relevantes. Requisitos: Disponibilidad de horarios en turnos rotativos Beneficios Alimentación TransporteBeneficos de ley