Nos dedicamos al cultivo, proceso y exportación de camarones orgánicos y convencionales de manera sostenible mediante el cumplimiento de los requisitos legales, utilizando materiales y recursos humanos necesarios para lograr la satisfacción total del cliente, a través de la investigación y tecnologías actualizadas para mejorar nuestros sistemas de producción, proporcionando productos de calidad superior y seguros, optimizando los recursos para ayudar preservar el medio ambiente y la rentabilidad de la compañía. Objetivo:Verificar y garantizar que los estándares de calidad tales como: color, sabor, gramaje, se cumplan según lo establecido por Control de Calidad. Realizar el análisis organoléptico de la materia prima, previo el ingreso a planta. Funciones: Verificar la calidad de todos los lotes de Materia Prima, Valor Agregado, Embarque que se reciben en la planta. Asegurar el cumplimiento de los trabajos de análisis físico-químicos y microbiológicos de la Materia Prima. Realizar los análisis físicos y organolépticos de la Materia Prima de Camaroneras Propias que ingresa a la planta. Verificar que todos los lotes que ingresan a planta, conserven una contra muestra. Requisitos: Estudios de tercer nivel en carreras de Alimentos, Química, o carreras afines. Mínimo 1 años de experiencia en cargos similares. Conocimientos de BPM y requisitos sanitarios, Sistemas de Gestión y HACCP. Excelente relaciones interpersonales. Disponibilidad laborar para turnos rotativos. Beneficios Beneficios:Todos los beneficios de ley, Plan de desarrollo y capacitación. Contamos con un plan de beneficios adicionales, alimentación, transporte.
