2 empleos en Gastronomia en Latacunga, Cotopaxi

mportante empresa de catering industrial, por apertura de nuevo campamento busca COCINEROREQUISITOS:*Bachiller en cualquier especialidad*Experiencia comprobable como jefe de cocina en producciones o volumen altos de preferencia en catering industrial.*Control del personal y la producción del día*Residir en Latacunga/Lasso o sus alrededores.*Disponibilidad inmediata

1 Coordina con el Chef la panadería y pastelería del menú.2 Realizar la requisición para que sea autorizada por el Administrador (Cocinero).3 Control de stocks de materia prima para la panadería y la pastelería.4 Sugerencias de variedad en bocaditos, pasteles, postres, etc.5 Decoración de repostería.