JEFE DE CONTROL DE CALIDAD

🟢 ¡Oportunidad laboral!

JEFE DE CONTROL DE CALIDAD / LÍDER SGIA 🌱 Industria alimentaria – Planta Santo Domingo

🎯 ¿Qué buscamos?

Profesional con experiencia en gestión de calidad e inocuidad alimentaria, capaz de liderar el SGIA, garantizar el cumplimiento de normativas y promover la mejora continua en toda la cadena productiva.

📌 Requisitos clave

• Formación: Ingeniería en Alimentos, Agroindustrias, Química o afines.
• Capacitación: BPM, HACCP, ISO 22000, Food Defense, FSSC 22000 V.6-7.
• Idioma: Inglés nivel medio/avanzado.
• Experiencia: Mínimo 3 años en puestos similares.
• Ubicación: Residir en Santo Domingo.

💻 Conocimientos informáticos

• Excel avanzado, PowerPoint, Word, Outlook, Visio, Project.
• Herramientas de Inteligencia Artificial aplicadas a procesos y reportes.

🧠 Destrezas valoradas

• Liderazgo y gestión de equipos.
• Pensamiento crítico y toma de decisiones basada en datos.
• Manejo de indicadores, informes técnicos y equipos de laboratorio.
• Comunicación efectiva, planificación y atención al detalle.

✅ Principales responsabilidades

• Implementar y mantener el Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria (SGIA).
• Liderar reuniones de seguimiento y mejora con equipos de calidad.
• Gestionar no conformidades, reclamaciones de clientes y acciones correctivas.
• Coordinar envío de muestras (ferias, clientes, laboratorios externos).
• Supervisar pruebas de estabilidad, prototipos y paneles de producto.
• Controlar el programa de plagas y los indicadores de gestión (BSC).
• Capacitar al personal en inocuidad, alérgenos, gluten y buenas prácticas.

🛠️ Equipos y herramientas que usarás

• Computadora, teléfono, internet, útiles de oficina.
• Equipos de laboratorio (balanzas, termómetros, medidor de compuestos polares, kits de microbiología y gluten, cocineta para pruebas de fritura, etc.).

📢 Ofrecemos

• Salario Atractivo
• Beneficios propios de la empresa