Encargado de Área / Líder de Turno

Encargado de Área / Líder de Turno Resumen del Puesto

Buscamos un profesional dinámico y con experiencia para desempeñarse como Encargado de Área o Líder de Turno. Será responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias dentro de su sección asignada (cocina, caja, servicio al cliente, etc.), asegurando la eficiencia operativa y el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la sección asignada.
• Garantizar la rapidez y eficiencia del servicio, manteniendo altos estándares de calidad.
• Gestionar la atención directa al cliente, el proceso de cobro y el mantenimiento del área de trabajo.
• Asegurar el cumplimiento de las políticas y procedimientos operativos.
• Colaborar con otros miembros del equipo para lograr los objetivos del turno.
• Potencial para asumir funciones multifuncionales según sea necesario.

• Experiencia previa en roles de supervisión o liderazgo en el sector de servicios o restauración.
• Habilidades demostradas en gestión de equipos y operaciones.
• Orientación al cliente y capacidad para resolver incidencias de manera efectiva.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de ritmo rápido.
• Excelentes habilidades de comunicación y organización.
• Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos.