Chef Profesional/Ejecutivo

Chef Profesional/Ejecutivo Resumen del Puesto

Estamos buscando un Chef Profesional o Ejecutivo con experiencia en la industria de la hospitalidad y la gastronomía para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá habilidades excepcionales en la cocina, liderazgo y servicio al cliente.

• Supervisar y coordinar las actividades de la cocina.
• Desarrollar y ejecutar menús innovadores y de alta calidad.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
• Gestionar el inventario y los costos de los alimentos.
• Liderar y motivar al equipo de cocina.
• Mantener una excelente relación con los clientes.

• Experiencia demostrable como Chef Profesional o Ejecutivo en la industria de la hospitalidad y la gastronomía.
• Habilidades excepcionales en la cocina.
• Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Excelentes habilidades de servicio al cliente.
• Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y los ingredientes.
• Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos.