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Ayudante de Cocina
Actualizado hace 3 días
Descripción del puesto
Competencias
- Trabajo en equipo.
- Tolerancia al ritmo acelerado y al calor de cocina.
- Compromiso con la higiene y la seguridad.
- Habilidades Preparación básica de ingredientes (lavado, corte, pelado).
- Apoyo en montaje de platos y apoyo directo al cocinero.
- Limpieza y organización de estaciones de trabajo.
- Manejo de utensilios y equipos de cocina básicos.
Conocimientos:
- Normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Técnicas básicas de corte, preparación y conservación de alimentos (carnes, mariscos, vegetales).
- Identificación de ingredientes frescos y control de calidad.
Ubicacion:
Tryp: Av. Joaquin José Orrantia González, junto al centro comercial Mall del Sol
Vía a la Costa: Km 10.5 Vía a la Costa Mz 40 solar 10
Vermont Plaza: Km 13.5 Vía Salitre
Debe de tener cercania con cualquiera de los 3 locales a los que aplique.
Otro
20 vacantes disponibles
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Industria
Gastronomía
Ubicación
Guayaquil, Guayas
Tamaño de la empresa
Entre 51 y 150 empleadosVer más avisos de la empresa
LOS PORTONES RESTAURANTE - TRUEFOOD S.A.S.
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