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Producción y Manufactura
Calidad
Full-time
En DR. MULLER NUTRICIÓN buscamos un(a) Coordinador(a) de Calidad e Inocuidad que lidere nuestro sistema de calidad, fortalezca HACCP y promueva una cultura de inocuidad y mejora continua en toda la organización. Principales responsabilidades:• Liderar el sistema de calidad e inocuidad de la empresa. • Supervisar el cumplimiento de BPM, HACCP, procedimientos y registros. • Gestionar desviaciones, no conformidades, reclamos y acciones correctivas. • Coordinar auditorías internas y atender auditorías de clientes y organismos de control. • Administrar programas de trazabilidad y gestión de riesgos. • Desarrollar indicadores y proyectos de mejora continua. • Capacitar al personal en calidad, inocuidad y buenas prácticas. • Evaluar proveedores y asegurar el cumplimiento de requisitos de calidad. Perfil requerido formación: • Ingeniería en Alimentos, Agroindustrial, Química, Bioquímica o carreras afines. Experiencia: • Mínimo 3 años en calidad e inocuidad dentro de empresas de alimentos. • Experiencia en BPM, HACCP, auditorías y gestión de no conformidades. • Experiencia liderando equipos o programas de calidad. Competencias: • Liderazgo.• Organización y seguimiento. • Capacidad de análisis y toma de decisiones. • Proactividad y responsabilidad • Orientación a resultados. Ofrecemos: • Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento. • Participación en proyectos de mejora e innovación. • Excelente ambiente de trabajo. • Alimentación en planta.📍 Ubicación: Inga – Pintag, Quito. 📩 Envía tu hoja de vida con el asunto: COORDINADOR(A) DE CALIDAD E INOCUIDAD Buscamos una persona que no solo controle la calidad, sino que ayude a construir el futuro del sistema de calidad e inocuidad de la compañía.
MISIÓNSatisfacer las necesidades de los clientes con productos de calidad al mejor precio y con el mejor servicio; generando fuentes de trabajo, crecimiento de nuestros colaboradores y proveedores.VISIÓNSer la mejor alternativa de compra en autoservicios, ubicados estratégicamente a nivel nacional. OBJETIVO DEL PUESTOBrindar apoyo operativo y administrativo al área de calidad mediante el seguimiento de controles, registros y verificaciones de procesos, asegurando el cumplimiento de normas de inocuidad, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y estándares de calidad establecidos para garantizar productos seguros y confiables para el consumidor final.FUNCIONES Verificar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en planta. Registrar controles de temperatura en procesos, almacenamiento y transporte. Apoyar en la supervisión de limpieza y desinfección (POES). Realizar inspecciones visuales de calidad en materia prima y producto terminado. Completar y archivar formatos y registros del sistema de calidad. Dar seguimiento a desviaciones detectadas en procesos. Apoyar en auditorías internas y externas. Verificar el correcto uso de uniforme y normas higiénico-sanitarias del personal. Coordinar toma de muestras microbiológicas y fisicoquímicas. Apoyar en capacitaciones relacionadas con inocuidad y calidad. Mantener actualizada la documentación del área. Ejecutar actividades administrativas relacionadas con calidad. Requisitos: Formación: Tercer nivel en Alimentos, Agroindustrial, Biotecnología, Calidad o carreras afines.Conocimientos: BPM, inocuidad alimentaria o calidad, microsoft Excel básico, manejo de registros y documentación, control de temperaturas y procesosExperiencia: 1-3 años en áreas de calidad, producción o control de procesos, preferible en empresa de producción de embutidos Beneficios AlimentaciónBeneficios de leyBeneficios empresariales
SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. En NIRSA estamos buscando personas apasionadas por la calidad y la excelencia para unirse a nuestro equipo en Posorja, Guayas, Ecuador como Inspector Control de Calidad - Empacadora.Como parte de nuestro equipo de Producción y Manufactura, tendrás la responsabilidad de garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad antes de ser empacados y distribuidos. Tu labor será fundamental para mantener la reputación de NIRSA como una empresa líder en la industria alimenticia.Buscamos a un profesional con experiencia en el control de calidad, capaz de identificar posibles desviaciones en los procesos de producción y tomar medidas correctivas de manera oportuna. Serás parte de un equipo de 6 inspectores, por lo que es indispensable que tengas habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.Además, esperamos que cuentes con una Tecnicatura en el área y estés siempre dispuesto a aprender y mejorar en un ambiente dinámico y desafiante. Tu labor será presencial y a tiempo completo, por lo que necesitamos a alguien comprometido y enfocado en los resultados.Si eres una persona proactiva, meticulosa y amante de los desafíos, ¡queremos conocerte! Únete a NIRSA y sé parte de una empresa que valora el talento y la innovación para seguir creciendo juntos. Propósito:Inspeccionar el cumplimiento de los parámetros de calidad, inocuidad y trazabilidad establecidos para el producto en proceso y producto final, asegurando la correcta declaración de alérgenos y datos en etiquetas, así como el control de temperatura y condiciones operativas en las áreas asignadas Requisitos: Tecnología en Procesamiento de Alimentos, Biología, afines. 1 año de experiencia como Inspector de materia prima, producto en proceso y producto terminado, controlar temperaturas, verificar especificaciones de clientes, identificar no conformidades y garantizar la trazabilidad del producto durante todo el proceso productivo. Competencias Organizacionales: Calidad en el trabajo. Orientación a Resutados. Compromiso con la Organización. Trabajo en Equipo y Comunicación efectiva. Beneficios Beneficios de ley Alojamiento Alimentación Transporte Capacitación y desarrollo
Nos encontramos en ela busqueda de Zooctenista /Inspector de Calidad para la localidad de Vía a la Costa con el siguiente perfil:FORMACIÓN: Título de tercer nivel de Médico Veterinario o carreras afines Certificación de AgrocalidadFUNCIONES: Verificar la descarga del ave en pie y realizar la Inspección ante y post mortem. Realizar y coordinar el decomiso de ave Inspeccionar constantemente el proceso de Descarga del Ave en Pie. Realizar la inspección en los procesos de Aturdido y en la línea de faenamiento. Inspeccionar el proceso de Escaldado del Ave. Controlar el ingreso a la Planta Dar cumplimiento de BPM y de los Sistemas con los que cumple la empresa. Revisión y liberación de los camionesCONOCIMIENTOS EN: Sistemas Gestión Inocuidad ISO y FSSC 22000 Técnicas de Muestreo Indicadores de Gestión Normas de Seguridad BPMEXPERIENCIA: Mínimo 1 año de experiencia en cargos similaresCERTIFICACIONES :Agrocalidad : Permiso para laborar en centros de faenamiento de aves
Buscamos talento con experiencia en Control de Calidad ¡Únete a nuestro Equipo!Descripción del puestoRequisitos: Título de tercer nivel en Ingeniería Industrial y de Procesos, Ingeniería Química o carreras afines. Maestría en Calidad, Procesos, Producción o áreas relacionadas, deseable. Mínimo 3 años de experiencia en posiciones como Jefe/a de Control de Calidad, Jefe/a de Planta o cargos similares. Experiencia en gestión de equipos y procesos de control de calidad. Capacidad para gestionar procedimientos, planes de inspección, calibraciones y análisis de laboratorio.Principales responsabilidades Asegurar el cumplimiento de las especificaciones de calidad definidas en la matriz de control. Capacitar y desarrollar al equipo en principios de garantía de calidad y su correcta aplicación. Gestionar la actualización de procedimientos, instructivos y demás documentación relacionada con el proceso de Control de Calidad. Coordinar la liberación o rechazo de productos, de acuerdo con los resultados obtenidos y las especificaciones establecidas. Asegurar el cumplimiento del cronograma de análisis externos de laboratorio. Garantizar el cumplimiento del cronograma de calibración de equipos de medición y monitoreo. Establecer planes de inspección, realizar seguimiento y asegurar su cumplimiento. Garantizar la atención y entrega oportuna de los requerimientos de los clientes internos, de acuerdo con los plazos establecidos. Verificar que los productos sometidos a reproceso cumplan con las especificaciones de calidad antes de su despacho al cliente. Identificar oportunidades de mejora y contribuir al fortalecimiento de los procesos y estándares de calidad.Competencias Transparencia Enfoque a soluciones Mejora continua Enfoque al logro Planificación, seguimiento y control Enfoque al servicio Impacto e influencia Toma de decisiones
En Pronaca nos encontramos en la búsqueda de talentos como TÚ! Buscamos un ASISTENTE DE CALIDAD para la ciudad de BUENA FE.REQUISITOS DEL PERFIL: Título Universitario o egresado/a en carreras: Ing. Industrial, Agroindustrial, Química, Producción, o afines. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativosResponsabilidades: Realizar muestreo de materias primas, mediante procedimientos establecidos, para obtener muestras representativas. Apoyar los controles de calidad, en materias primas y procesos, para contribuir al cumplimiento de las especificaciones establecidas. Registrar resultados de laboratorio, en los formatos y sistemas establecidos, para asegurar la trazabilidad de la información. Reportar resultados fuera de especificación, al responsable de Calidad, para facilitar la toma de acciones correspondientes. Mantener equipos y área de trabajo, mediante limpieza y orden rutinario, para garantizar condiciones adecuadas de análisis.
IMPORTANTE INDUSTRIA desea incorporar a su nóminaInspector(a) de CalidadObjetivo: Asegurar el cumplimiento de los requisitos de calidad de materias primas y producto terminado, realizando inspecciones, muestreos, ensayos y liberaciones conforme los procedimientos establecidos.Requisitos solicitados: Profesional en Ingeniería Industrial, Química, alimentos o afines Experiencia 3 años en cargos similares. Conocimiento en Sistemas de Gestión de Calidad, BPM e ISO Disponibilidad para laborar en turnos rotativosCompetencias: Mejora continua, orden y calidad, resolución de problemas, resiliencia, potencial de liderazgo y trabajo en equipo.
SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. Descripción del puesto: Analista de Laboratorio - ConservasEn Nirsa nos encontramos en la búsqueda de un Analista de Laboratorio para el área de Conservas en nuestra planta de Posorja, Guayas, Ecuador. Si eres una persona proactiva, con capacidad analítica y gran compromiso, ¡te estamos buscando!Como Analista de Laboratorio - Conservas, serás responsable de realizar pruebas y análisis de calidad de los productos en cada etapa del proceso de producción, asegurando que se cumplan con los estándares establecidos por la empresa. Además, colaborarás en la identificación de posibles mejoras en los procesos y en la implementación de nuevas tecnologías para optimizar la producción.Buscamos a un profesional con formación universitaria en áreas afines, que tenga experiencia previa en laboratorios del sector de alimentos y preferiblemente en conservas. La capacidad para trabajar en equipo, la atención al detalle y la orientación a resultados serán clave para desempeñar con éxito este rol.Si eres una persona apasionada por la calidad, la innovación y el trabajo en equipo, ¡postúlate con nosotros y sé parte de una empresa líder en la industria alimentaria! Requisitos: REQUISITOS Ingeniería o tecnólogo en alimentos, Químico farmacéutico, Bioquímico o carreras afines. Mínimo 6 meses de experiencia como Analista en industrias alimenticias o en áreas relacionadas al campo de aplicación. Beneficios BENEFICIOS• Beneficios de ley• Alimentación• Transporte Local• Alojamiento
ALICORP ECUADOR, requiere vincular a su equipo de trabajo, un/a Coordinador/a de Sistemas Integrados de Gestión con el propósito de consolidar y mantener el Sistema Integrado de Gestión Corporativo.Formación requerida: Profesional titulado en Ingeniería Industrial, Químico, Alimentos, Agroindustrial, o Seguridad Industrial.Funciones:* Planificar y ejecutar auditorías e inspecciones internas y externas.* Gestionar hallazgos, análisis de causa raíz y planes de acción.* Definir y monitorear indicadores y controles de calidad.* Capacitar al personal en calidad y buenas prácticas de almacenamiento.* Asegurar el cumplimiento de seguridad industrial.* Impulsar iniciativas de mejora continua.Conocimientos: Conocimiento Intermedio - Avanzado de BPM - BPA, Manejo Avanzado de Excel. Conocimiento básico en procesos de seguridad, ambiente. Conocimiento del proceso de auditorias de primera, segunda y tercera parte.Requisitos Valorado: Auditor Interno. Experiencia liderando procesos de implementación o mejora. Seguimiento y control de auditorias internas.Beneficios Salario de acuerdo con el mercado Beneficios corporativos: Alimentación Seguro Médico Privado, Seguro de vida.Soft Skills Orientación a resultados. Planificación Organización Trabajo en equipo.
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