10 empleos para Producción y Manufactura Senior / Semi-Senior

MISIÓNSatisfacer las necesidades de los clientes con productos de calidad al mejor precio y con el mejor servicio; generando fuentes de trabajo, crecimiento de nuestros colaboradores y proveedores.VISIÓNSer la mejor alternativa de compra en autoservicios, ubicados estratégicamente a nivel nacional. OBJETIVO DEL PUESTOBrindar apoyo operativo y administrativo al área de calidad mediante el seguimiento de controles, registros y verificaciones de procesos, asegurando el cumplimiento de normas de inocuidad, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y estándares de calidad establecidos para garantizar productos seguros y confiables para el consumidor final.FUNCIONES Verificar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en planta. Registrar controles de temperatura en procesos, almacenamiento y transporte. Apoyar en la supervisión de limpieza y desinfección (POES). Realizar inspecciones visuales de calidad en materia prima y producto terminado. Completar y archivar formatos y registros del sistema de calidad. Dar seguimiento a desviaciones detectadas en procesos. Apoyar en auditorías internas y externas. Verificar el correcto uso de uniforme y normas higiénico-sanitarias del personal. Coordinar toma de muestras microbiológicas y fisicoquímicas. Apoyar en capacitaciones relacionadas con inocuidad y calidad. Mantener actualizada la documentación del área. Ejecutar actividades administrativas relacionadas con calidad. Requisitos: Formación: Tercer nivel en Alimentos, Agroindustrial, Biotecnología, Calidad o carreras afines.Conocimientos: BPM, inocuidad alimentaria o calidad, microsoft Excel básico, manejo de registros y documentación, control de temperaturas y procesosExperiencia: 1-3 años en áreas de calidad, producción o control de procesos, preferible en empresa de producción de embutidos Beneficios AlimentaciónBeneficios de leyBeneficios empresariales

SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. Descripción del puesto: Supervisor de Producción AtuneraEn nuestro equipo de producción, buscamos un Supervisor de Producción Atunera para unirse a nuestra planta ubicada en Posorja, Guayas, Ecuador. Si eres una persona con experiencia en el sector y te apasiona la calidad y eficiencia en los procesos de producción, ¡esta posición es para ti!Como Supervisor de Producción Atunera, tu principal responsabilidad será garantizar que las operaciones de producción se desarrollen de manera fluida y eficiente, cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad establecidos. Supervisarás al equipo de producción, asegurando que cumplan con los procedimientos de trabajo de manera efectiva.Buscamos a alguien proactivo, con habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Serás el enlace clave entre la gerencia de producción y el equipo operativo, por lo que es fundamental que tengas buenas habilidades de comunicación y resolución de problemas.Si te apasiona la industria atunera, tienes experiencia en supervisión de procesos de producción y estás buscando un desafío que te permita crecer profesionalmente en un entorno dinámico, ¡postúlate ahora! Requisitos: Tecnólogo industrial o en Alimentos o afines. Mínimo 1 año como responsable de líneas de producción en empresas del sector alimentario o posiciones similares relacionadas con la gestión de procesos productivos, gestión y manejo de equipos de trabajo y seguridad industrial. Beneficios Competencias organizacionales:• Calidad en el trabajo.• Orientación a Resutados.• Compromiso con la Organización.• Trabajo en Equipo y Comunicación efectiva. Beneficios• Beneficios de ley• Alimentación• Transporte Local• Alojamiento• Capacitación y desarrollo

En LANEC, nos enorgullece poder entregar al mundo lo mejor del Ecuador, mediante una producción sostenible y amigable con el medio ambiente.Nuestro principal fortaleza es nuestra gente, quienes a diario encontramos mejores formas de satisfacer a nuestros clientes a través de calidad extraordinaria.Nuestra visión es convertirnos en los líderes de la producción de camarón ecuatoriano, integrando tecnología de vanguardia en todas las fases de nuestros procesos. Misión del cargoBrindar soporte y acompañamiento al Supervisor de Alimentación automática en campo, registrando la información en las plataformas digitales, con el fin de garantizar una dosificación eficiente de la alimentación de los camarones en cada una de las piscinas asignadas. Requisitos: •Título de tercer nivel en Biología, Ingeniero Acuícola o carreras afines•Experiencia de 6 meses con pasantías o proyectos en producción de camarón•Conocimientos en: excel intermedio, elaboración de informes, análisis de datos productivos.•Habilidades: Pensamiento Analítico, Proactividad, Orientación al detalle.•Disponibilidad de residir en camaronera (10-4 ó 5-2) Beneficios Hospedaje y alimentación durante los días de labores

SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. En NIRSA estamos buscando personas apasionadas por la calidad y la excelencia para unirse a nuestro equipo en Posorja, Guayas, Ecuador como Inspector Control de Calidad - Empacadora.Como parte de nuestro equipo de Producción y Manufactura, tendrás la responsabilidad de garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad antes de ser empacados y distribuidos. Tu labor será fundamental para mantener la reputación de NIRSA como una empresa líder en la industria alimenticia.Buscamos a un profesional con experiencia en el control de calidad, capaz de identificar posibles desviaciones en los procesos de producción y tomar medidas correctivas de manera oportuna. Serás parte de un equipo de 6 inspectores, por lo que es indispensable que tengas habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.Además, esperamos que cuentes con una Tecnicatura en el área y estés siempre dispuesto a aprender y mejorar en un ambiente dinámico y desafiante. Tu labor será presencial y a tiempo completo, por lo que necesitamos a alguien comprometido y enfocado en los resultados.Si eres una persona proactiva, meticulosa y amante de los desafíos, ¡queremos conocerte! Únete a NIRSA y sé parte de una empresa que valora el talento y la innovación para seguir creciendo juntos. Propósito:Inspeccionar el cumplimiento de los parámetros de calidad, inocuidad y trazabilidad establecidos para el producto en proceso y producto final, asegurando la correcta declaración de alérgenos y datos en etiquetas, así como el control de temperatura y condiciones operativas en las áreas asignadas Requisitos: Tecnología en Procesamiento de Alimentos, Biología, afines. 1 año de experiencia como Inspector de materia prima, producto en proceso y producto terminado, controlar temperaturas, verificar especificaciones de clientes, identificar no conformidades y garantizar la trazabilidad del producto durante todo el proceso productivo. Competencias Organizacionales: Calidad en el trabajo. Orientación a Resutados. Compromiso con la Organización. Trabajo en Equipo y Comunicación efectiva. Beneficios Beneficios de ley Alojamiento Alimentación Transporte Capacitación y desarrollo

SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. Descripción del puesto: Controlador HACCP - Planta EmpacadoraEn NIRSA necesitamos dos profesionales para desempeñarse como Controladores HACCP en nuestra planta empacadora ubicada en Posorja, Guayas, Ecuador. Este puesto se encuentra dentro del área de Producción y Manufactura y requiere una jerarquía Semi Senior.Los candidatos seleccionados trabajarán de forma presencial a tiempo completo, asegurándose de que se cumplan todos los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos por el sistema HACCP. Serán responsables de monitorear y controlar los puntos críticos en el proceso de producción, tomando medidas preventivas y correctivas cuando sea necesario.Buscamos profesionales con educación universitaria, con sólidos conocimientos en normativas de HACCP y experiencia previa en puestos similares en la industria alimentaria. La capacidad de trabajar en equipo, tomar decisiones bajo presión y mantener la calma en situaciones de crisis serán habilidades fundamentales para este puesto. Requisitos: Bachiller técnico o Tecnólogo en Alimentos, Calidad, Acuacultura, Biología o carreras afines. Conocimientos sólidos en HACCP, BPM, POES y normas de inocuidad alimentaria. Experiencia mínima de 1 año en control de calidad o aseguramiento de calidad en plantas procesadoras de alimentos. Conocimiento en monitoreo y verificación de Puntos Críticos de Control (PCC). Manejo de registros, documentación y trazabilidad de procesos. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Manejo básico de Microsoft Office. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Atención al detalle, responsabilidad y compromiso con el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad. Beneficios Alimentación Transporte Beneficios de ley Beneficios corporativos Crecimiento profesional

SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. Descripción del puesto: Supervisor de Liquidación - EmpacadoraEn NIRSA estamos en búsqueda de un Supervisor de Liquidación - Empacadora para unirse a nuestro equipo en Posorja, Guayas, Ecuador. Si eres una persona proactiva, con habilidades de liderazgo y orientada a resultados, ¡esta puede ser tu oportunidad!Como Supervisor de Liquidación - Empacadora, serás responsable de coordinar y supervisar el proceso de liquidación y empaque de nuestros productos, asegurando la calidad y eficiencia en cada paso del proceso. Tu labor será fundamental para garantizar que nuestros productos cumplan con los estándares de calidad exigidos.Buscamos a un profesional con experiencia en el área de Producción y Manufactura, que sea capaz de trabajar bajo presión y gestionar equipos de trabajo de manera efectiva. La persona ideal para este puesto deberá contar con una formación académica en Tecnicatura y demostrar un alto nivel de compromiso con su trabajo.Esta posición requiere de una persona comprometida, con capacidad para tomar decisiones rápidas y resolver problemas de manera eficaz. Si te consideras una persona innovadora, honesta y con habilidades de comunicación destacadas, ¡queremos conocerte!Si buscas un desafío en un entorno de trabajo dinámico y con posibilidades de crecimiento, esta es tu oportunidad. Únete a nuestro equipo y sé parte de una empresa que busca la excelencia y la mejora continua en cada uno de sus procesos. Funciones Principales Supervisar la correcta liquidación diaria de la producción. Verificar el consumo de materia prima y materiales de empaque. Controlar rendimientos, mermas y desperdicios del proceso. Realizar conciliaciones entre recepción, producción, inventario y despacho. Elaborar y validar reportes de liquidación y costos. Analizar desviaciones de rendimiento y proponer acciones correctivas. Coordinar con Producción, Calidad, Bodega y Costos para asegurar la exactitud de la información. Garantizar el cumplimiento de los procedimientos de trazabilidad y control interno. Supervisar al personal del área de liquidación. Requisitos: Mínimo 1 a 2 años en cargos similares dentro de plantas procesadoras o empacadoras de camarón. Experiencia en: Liquidación de producción. Control de inventarios. Análisis de rendimientos. Costos de producción. Manejo de materia prima y producto terminado. Auditorías internas y control documental. Competencias Liderazgo. Pensamiento analítico. Atención al detalle. Orientación a resultados. Organización y planificación. Trabajo bajo presión. Comunicación efectiva. Resolución de problemas. Manejo de equipos de trabajo. Beneficios Beneficios de ley. Alimentación. Transporte. Hospedaje. Capacitación y desarrollo profesional.

SOMOS NIRSADesde hace más de 65 años hemos alimentado al Ecuador y al mundo con la calidad de nuestros productos, buscamos constantemente la mejora continua a través de la innovación. Queremos talento que desee crecer en un entorno competitivo, exigente y que nunca se detenga. Necesitamos gente innovadora, honesta, responsable y flexible que sea capaz de cambiar con la organización, que comparta con nosotros el respeto y quiera crear un futuro mejor, liderando desde su gestión, las metas que esperamos alcanzar día a día. Descripción del puesto: Analista de Laboratorio - ConservasEn Nirsa nos encontramos en la búsqueda de un Analista de Laboratorio para el área de Conservas en nuestra planta de Posorja, Guayas, Ecuador. Si eres una persona proactiva, con capacidad analítica y gran compromiso, ¡te estamos buscando!Como Analista de Laboratorio - Conservas, serás responsable de realizar pruebas y análisis de calidad de los productos en cada etapa del proceso de producción, asegurando que se cumplan con los estándares establecidos por la empresa. Además, colaborarás en la identificación de posibles mejoras en los procesos y en la implementación de nuevas tecnologías para optimizar la producción.Buscamos a un profesional con formación universitaria en áreas afines, que tenga experiencia previa en laboratorios del sector de alimentos y preferiblemente en conservas. La capacidad para trabajar en equipo, la atención al detalle y la orientación a resultados serán clave para desempeñar con éxito este rol.Si eres una persona apasionada por la calidad, la innovación y el trabajo en equipo, ¡postúlate con nosotros y sé parte de una empresa líder en la industria alimentaria! Requisitos: REQUISITOS Ingeniería o tecnólogo en alimentos, Químico farmacéutico, Bioquímico o carreras afines. Mínimo 6 meses de experiencia como Analista en industrias alimenticias o en áreas relacionadas al campo de aplicación. Beneficios BENEFICIOS• Beneficios de ley• Alimentación• Transporte Local• Alojamiento