5 empleos para Otra

Revisar que las líneas de servicio estén en buen estado, correctamente abastecidas y funcionales. Organizar la línea principal de acuerdo con los estándares establecidos para el servicio. Verificar que la sala se mantenga limpia, ordenada y adecuada para la atención de los usuarios. Verificar la vigencia y el estado de las etiquetas de los productos en uso. Seguir los protocolos operativos establecidos para el correcto funcionamiento de la sala. Entregar al turno entrante la línea principal limpia, abastecida y en óptimas condiciones. Seleccionar alimentos en buen estado para su correcta disposición en la línea de servicio. Archivar productos de consumo general en el lugar correspondiente, siguiendo el orden establecido. Ejecutar otras tareas asignadas por su jefe inmediato, en función de las necesidades del área y objetivos organizacionales.

Competencias Liderazgo y supervisión de equipos operativos ( salón, cocina y caja) Resolución de problemas y atencion al cliente Toma de decisiones bajo conflictos Proactividad y trabajo en equipoConocimientos y habilidades Gestión diaria de operaciones, turnos, inventarios y control de costos Manejo avanzado de sistemas Oddo y Excel Normas de higiene y seguridad alimentaria Gestión de personal y mejora continua del servicioRequisitos Minimo 2 años de experiencia como administrador o sub administrador a cargo de un personal 45 personas Estudios en Administración, Hoteleria o Gastronomía (deseable) Disponibilidad inmediata para turnos rotativosUbicacion:Tryp: Av. Joaquin José Orrantia González, junto al centro comercial Mall del SolVía a la Costa: Km 10.5 Vía a la Costa Mz 40 solar 10Vermont Plaza: Km 13.5 Vía SalitreDebe de tener cercania con cualquiera de los 3 locales a los que aplique.