5 empleos para Producción Semi Sr en Quito, Pichincha

PERFIL: Estudios en GastronomíaEXPERIENCIA: Dos años en cargos similares en empresas de alimentosREQUISITOS DEL CANDIDATO:Indispensable:*.- Excel Medio*.- Manejo de FIFO y LIFO*.- Buenas Prácticas de ManufacturaDeseable:*.- Conocimiento Básicos en PasteleríaFUNCIONES PRINCIPALES:*.-Preparar y mezclar las materias primas base para la elaboración de productos de pastelería y galletería.*.-Recepción y almacenamiento de materias primas.*.-Control e Inventario de materias primas.*.-Responsable de las zonas que se encuentren a su cargo.*.-Realizar los procedimientos de limpieza, orden y control de las materias primas en su área de trabajo.*.-Proporcionar materiales de insumos mediante un pedido establecido*.-Control y manejo de inventarios de los bienes a cargo*.- Mantener los registros de ingreso y salida de materiales, equipos, herramientas y otros, que permanecen en bodegas actualizados.*.- Mantener al día los archivos de documentos que acreditan la existencia de materiales en bodega, tales como: órdenes de compras, copias de facturas, guías de despacho.*.-Recepción de materias primas, conforme los parámetros de calidad y precios establecidos.

En Moderna Alimentos S.A. nos encontramos en la búsqueda de Ayudantes de Planta que apoyen en las diferentes etapas del proceso de panificación, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y eficiencia operativa.Formación Académica Bachillerato culminado. Estudios tecnológicos en áreas afines a Producción, Alimentos o Procesos Industriales (deseable, no obligatorio).Experiencia De 0 a 1 año de experiencia en cargos similares dentro de plantas de producción o industria alimentaria. Se valorará experiencia previa en procesos de panificación o manufactura.Conocimientos Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Manejo básico de procesos productivos. Conocimiento básico en industria alimentaria (deseable). Normas de higiene y seguridad industrial.