Menor a 15 días
Producción y Manufactura
Pichincha
Quito
Semi Sr
Full-time
Importante Empresa de la Industria Alimenticia, se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de Producción quien será el encargado de la línea de chocolate, coordinando los recursos humanos, materias primas, equipos e insumos, asegurando la calidad, inocuidad y productividad de los procesos.RESPONSABILIDADES: Coordinar y supervisar las operaciones diarias de producción. Organizar y liderar al personal operativo de la línea. Verificar la disponibilidad de materias primas e insumos de fabricación. Supervisar el control de procesos y calidad del producto. Elaborar reportes diarios de producción e indicadores de gestión. Realizar inspecciones de instalaciones y equipos. Velar por el cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria, seguridad y buenas prácticas de manufactura. Gestionar, en conjunto con Compras, el abastecimiento y seguimiento de proveedores de materias primas. Participar y liderar auditorías internas y externas. REQUISITOS: Título de tercer nivel en Ingeniería Industrial, Alimentos, Producción, Procesos o carreras afines. Experiencia de 2 años,supervisando procesos productivos en empresas de chocolate, confiteria o alimentos Conocimientos en indicadores de producción, calidad e inocuidad alimentaria. Manejo de personal operativo. Disponibilidad para trabajar en planta.
Perfil Requerido: Título de Tercer Nivel en Ingeniería en Alimentos, Industrial, Química o afines.Conocimientos: En normas BPM y procesos productivos. En control de calidad de producto terminado y en proceso. Experiencia de trabajo en turnos rotativos.Competencias: Trabajo en equipo Trabajo bajo presión Adaptabilidad al cambioLa empresa ofrece atractivo paquete remunerativo, beneficios legales y beneficios propios de la empresa.
PERFIL: Estudios en GastronomíaEXPERIENCIA: Dos años en cargos similares en empresas de alimentosREQUISITOS DEL CANDIDATO:Indispensable:*.- Excel Medio*.- Manejo de FIFO y LIFO*.- Buenas Prácticas de ManufacturaDeseable:*.- Conocimiento Básicos en PasteleríaFUNCIONES PRINCIPALES:*.-Preparar y mezclar las materias primas base para la elaboración de productos de pastelería y galletería.*.-Recepción y almacenamiento de materias primas.*.-Control e Inventario de materias primas.*.-Responsable de las zonas que se encuentren a su cargo.*.-Realizar los procedimientos de limpieza, orden y control de las materias primas en su área de trabajo.*.-Proporcionar materiales de insumos mediante un pedido establecido*.-Control y manejo de inventarios de los bienes a cargo*.- Mantener los registros de ingreso y salida de materiales, equipos, herramientas y otros, que permanecen en bodegas actualizados.*.- Mantener al día los archivos de documentos que acreditan la existencia de materiales en bodega, tales como: órdenes de compras, copias de facturas, guías de despacho.*.-Recepción de materias primas, conforme los parámetros de calidad y precios establecidos.
Empresa Multinacional en la Industria de Alimentos se encuentra en la búsqueda de un Técnico de Mantenimiento.Perfil: Estudios: Tecnología en Electricidad, Electromecánica o Mecánica Industrial. Conocimientos Específicos en: Neumática, Normas Eléctricas, Electroneumática, Circuitos eléctricos, electromecánicos y de fuerza, Buenas prácticas de manufactura, Microsoft Office. Conocimientos No Excluyente en: Control y Automatización, Programación de redes LOGO, AutoCAD, Experiencia: 2 años en posiciones e industrias similares.Funciones: Mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo Eléctrico/Mecánico. Desarrollo de Proyectos en Eléctricos y Electrónicos/Mecánicos. Análisis de fallas eléctricas Revisión y Mantenimiento eléctrico/mecánico. Elaboración de reportes técnicos de mantenimiento en el sistema interno Solicitud de materialesCompetencias: Escucha Activa Planificación y Organización Capacidad de Análisis Orientación a Resultados. Trabajo en equipo.Beneficios: Todos los de ley. Beneficios Coorporativos.
Alta revisión de perfiles
Analista de Calidad - Industria AlimenticiaResumen del PuestoBuscamos un Analista de Calidad con experiencia comprobada en la industria alimenticia, preferentemente en el sector cárnico. El candidato ideal será responsable de asegurar la calidad en todas las etapas del proceso productivo, desde la recepción de materias primas hasta la entrega del producto terminado.Responsabilidades Supervisar y controlar la recepción y entrega de materia prima y producto terminado. Gestionar y mantener la documentación del sistema de gestión de calidad. Participar activamente en la liberación de producto terminado de planta. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de laboratorio. Realizar análisis microbiológicos y otros análisis de calidad pertinentes. Manejar y calibrar equipos de calidad. Colaborar con los equipos de producción para identificar y resolver problemas de calidad. Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria. Brindar apoyo en auditorías internas y externas.Requisitos Título universitario en Ingeniería de Alimentos o carreras afines. Mínimo de 2 años de experiencia en puestos de calidad dentro de la industria alimenticia, con preferencia en el sector cárnico. Conocimiento y experiencia en documentación de sistemas de gestión de calidad. Experiencia en liberación de producto terminado. Conocimiento de procedimientos de laboratorio y análisis microbiológicos. Manejo de equipos de medición y control de calidad. Capacidad analítica y de resolución de problemas. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Orientación a resultados y atención al detalle. Conocimiento de BPMs.
Mantenimiento
Chofer
Atención al cliente
Abogado
Docente
Médico
Asistente
Gerente
Marketing
Seguridad
Cajero
Ingeniero civil
Arquitecto
Limpieza
Ventas
Recepcionista
Empresa verificada
