15 empleos para Producción y Manufactura Semi Sr Full-time en Guayas

Responsable de verificar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante los procesos productivos, asegurando que los productos cumplan con las especificaciones establecidas.REQUISITOS🎓 Tecnólogo en Alimentos, Calidad o carreras afines.🛠️ Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares, preferiblemente en la industria alimenticia.🧪 Conocimientos en BPM, inocuidad alimentaria e inspección de productos.🕒 Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.📊 Experiencia en manejo de reportes, registros de calidad y Excel intermedio.FUNCIONES Verificar parámetros de calidad durante el proceso productivo. Inspeccionar el cumplimiento de BPM y condiciones de inocuidad en planta. Detectar y reportar oportunamente desviaciones o no conformidades. Registrar los controles de calidad y asegurar la trazabilidad de la información. Apoyar la liberación de producto y las auditorías internas y externas.

Misión del cargo:Programar las máquinas de Corte según las especificaciones de la orden de producción y la política de calidad de la unidad.Principales funciones: Cumplir con los tiempos programados en el programa de producción para la ejecución de las ordenes de fabricación. Realizar los ajustes de máquina en los cambio de trabajo para garantizar la operatividad de las máquinas. Asignaar /indicar actividades del Ayudante de Planta. Elaborar los reportes de producción para el cumplimiento de la producción diaria.Requisitos: Estudios: Graduado de Bachiller. Mínimo 2 años de experiencia en cargos similares, de preferencia en Industrias Plásticas y en área de Corte.

¡Imagina trabajar en la empresa líder de elaboración, distribución y venta de cerveza en Ecuador! En Cervecería Nacional buscamos al mejor talento que se atreva a soñar en grande, en un entorno diverso, inclusivo y retador; personas disruptivas y dinámicas, manteniendo los estándares más altos de calidad, formando a los líderes del mañana y trabajando bajo la constante innovación de nuestros productos. Todo esto es gracias a todos los colaboradores que conforman esta gran empresa, ¡personas con talento como tú! Hoy tenemos presencia en más de 180 países y formamos parte de AB-InBev, la compañía cervecera más grande del mundo, con el sueño de construir un futuro con más motivos para celebrar.Te invitamos a participar en la vacante de: Operador de Envasado - Proposito del Cargo: Operar y controlar el proceso asignado en el embotellado de bebidas, velando por el cumplimiento de las normas de seguridad, calidad, gestión ambiental, BPM, cuidado de los activos y aquellas acreditadas por la compañía de acuerdo a los procedimientos estándares de operación; con el fin de cumplir los planes de producción, aseo y mantenimiento establecidos.FUNCIONES Implementar los objetivos de VPO en todos las actividades que realiza asegurando la excelencia operativa expresados en sus indicadores claves de desempeño. Operar el equipo asignado durante la ejecución del programa de producción, mediante el control de los parámetros operacionales establecidos en los POE’s y demás normas del SGI, Calidad y VPO. Ejecutar las actividades de orden y limpieza, mantenimiento autónomo, mejora enfocada y demás procesos contemplados. Reportar novedades o desviaciones de parámetros de control, sean de pruebas de calidad, del proceso o de las máquinas asignadas. Asegurar el funcionamiento correcto de fuentes radioactivas y equipos de rayos X (radiaciones ionizantes) con el fin de garantizar condiciones seguras. Participar activamente en las intervenciones de mantenimiento correctivo y preventivo, para solucionar las averías que puedan ocurrir. Realizar el ingreso de datos en las frecuencias establecidas (parámetros y variables de control del proceso). Alcanzar los objetivos de su Mininegocio y los de la Planta. En caso de desviación al no alcanzar a la meta del un indicador se deberá activar el 5por qué/diagrama de causa y efecto con el fin de analizar y determinar las oportunidades de mejora del mismo. Garantizar el correcto manejo del equipo. En caso de desviación al tener un parametro fuera de control el operador debe generar una alerta al lider de producción y analizar inmediatamente si se debe paralizar la linea de producción y revisar la respectiva novedad. Operar dentro de una cultura de alto desempeño. En caso de desviación al no contar con sus herramientas comunicar al lider de envase para que pueda solventar la necesidad. Asegurar que se realicen las acciones correctivas. En caso de desvio operador debe generar una alerta al lider de producción y analizar inmediatamente si se debe paralizar la linea productiva, trabajar si se da el caso con los departamentos alternos (calidad/mantenimiento) para de esta manera solventar el problema. Garantizar condiciones seguras de trabajo. En caso de desvio operador debe generar una alerta al lider de producción de el no funcionamiento para que este sea desviado al equipo de mantenimiento encargado y darle un seguimiento y solución. Identificar los posibles riesgos que presenten durante el turno. En caso de desviación operador deberá generar un aviso de mantenimiento con el lider de producción para la revisión del equipo si presenta novedades de esta manera el equipo de mantenimiento pueda reaccionar de manera oportuna y verificar stock de repuestos. Asegurar una producción controlada y un flujo de información en tiempo real. En caso de desvio operador debe generar una alerta al lider de producción y analizar inmediatamente si se debe paralizar la linea productiva, se debe de garantizar que el control de estos parametros se esten ejecutando correctamente resguarden la integridad del producto. Garantizar en todo momento la calidad e inouidad en el proceso de envasado, asegurando así la legalidad y autenticidad de sus controles y análisis, dando resultados indicadores con calidad e inocuidadHABILIDADES Colaboración y Trabajo en equipo Responsabilidad Iniciativa y Motivación Seguimiento de normas.REQUISITOS Tecnico o Tecnología Mecánica, electricidad, neumática, mecánica industrial Mínimo 1 año de experiencia operando maquinaria en industrias alimenticias de consumo masivo Conocimiento de idioma inglés básico Buenas prácticas de manufactura, con nociones de control de calidad, inocuidad, seguridad industrial y utilitarios informáticos Experiencia en elaboración de bebidas en compañias multinacionales.

Formacipon academicaIngenieria agroindustrial, Ingeniería alimentos o afines.Conocimientos técnicosDesarrollo y escalamiento de productos en industrias de consumo masivo; normativa sanitaria y regulatoria (ARCSA, BPM, etiquetado); gestión y control de maquilas y procesos productivos; análisis sensorial y validación de productos; homologación de materias primas y materiales de empaque; estudios de estabilidad y vida útil.CertificacionesBuenas Prácticas de Manufactura (BPM); Análisis Sensorial; Inocuidad Alimentaria (HACCP, ISO 22000 o afines); Regulación sanitaria de alimentos y productos de consumo (ARCSA); Desarrollo y escalamiento de productos; Gestión de proyectos, manejo de ECUAPASS.Funciones Gestionar el desarrollo e implementación de nuevos productos, validando su viabilidad técnica, operativa y regulatoria (ARCSA, BPM, Etiquetado) y el cumplimiento integral de las especificaciones establecidas por la normativa vigente y características propias de la compañía. Diseñar y ejecutar paneles de degustación y estudios comparativos frente a la competencia para identificar oportunidades de innovación y mejora. Coordinar la selección, homologación y seguimiento de maquiladores, garantizando que cumplan con los requerimientos técnicos, regulatorios y los estándares corporativos definidos por la jefatura del área. Asegurar el cumplimiento de las BPLOG mediante auditorías en CEDIS, ECONOREDES e Institucionales, gestionando eficazmente las novedades de calidad en producto almacenado. Gestionar el seguimiento de reclamos de los diferentes canales además de desviaciones y hallazgos de auditoría mediante la coordinación e implementación de acciones correctivas, preventivas y de mejora continua en maquilas y CEDIS, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente, los requisitos regulatorios y los estándares de calidad e inocuidad de la compañía.

Responsable de ejecutar las actividades de mantenimiento mecánico de los equipos e instalaciones de la planta, mediante la inspección, diagnóstico y reparación de fallas, así como la ejecución de mantenimientos preventivos, correctivos y predictivos. Su gestión está orientada a garantizar la continuidad operativa, la confiabilidad de los equipos y el cumplimiento de los estándares de seguridad y calidad de Arca Continental.

Supervisar y coordinar las operaciones de producción y transformación, asegurando el cumplimiento de la planificación y los objetivos operativos. Monitorear el desempeño de los procesos productivos, promoviendo la eficiencia, el control de mermas y el uso óptimo de los recursos. Coordinar la ejecución de órdenes de producción y realizar el seguimiento de los registros operativos en el sistema de gestión. Liderar y desarrollar al equipo operativo, organizando turnos, asignando actividades y promoviendo una cultura de seguridad, disciplina y alto desempeño. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, seguridad industrial y buenas prácticas de manufactura durante toda la operación. Dar seguimiento al estado de los equipos e instalaciones, coordinando acciones preventivas y correctivas para asegurar la continuidad operativa. Analizar indicadores de desempeño e implementar acciones de mejora continua para optimizar la productividad y la eficiencia de los procesos.

Misión del cargoReparar, fabricar piezas y estructuración metálmecánica de los componentes especiales de las unidades para recolección de manera optima y confiable para cumplir con la Operación. Experiencia laboral: Mínimo 2 años en cargos similares Jornada laboral: Turnos rotativos (Diurno-Nocturno) Educación: Bachiller Técnico en procesos industriales o cursando la Tecnología Superior en Metalmecánica.Funciones principales Brindar apoyo en la fabricación y armado de piezas mecánicas y/o cambios de cuerpos metálicos utilizando de los diferentes procesos de soldadura y corte, así como la reparación de los equipos especiales de la flota y componentes varios. Reparar y/o fabricar tachos, carretillas, contenedores, tanques, estructuras metálicas como galpones, techos para solventar la buena operación. Brindar apoyo en la recuperación de partes o componentes de las unidades averiadas por siniestros o accidentes aplicando el proceso adecuado según el tipo de material de la pieza o componente. Informar cuando las máquinas de suelda, equipos del taller de metalmecánica y herramientas menores se encuentren en mal estado.

REQUISITOS:Educación Formal► Bachiller o estudiante universitario de carreras como automotriz, electromecanica, mecatronica, mecanica graduado o suspendido (INDISPENSABLE)Experiencia Laboral► 2 años con experiencia en cargos similares (cajero, digitador, liquidador).Jornada Laboral► Turnos rotativos (Diurno – Nocturno) es necesario la disponibilidad para laborar en estos turnosFunciones Principales: Procesar órdenes de trabajo con el fin de llevar un control de las actividades realizadas en los vehículos. Apoyar al Jefe de Taller en realizar diariamente requerimientos de repuestos al área de bodega para la ejecución de los mantenimientos a las unidades vehiculares y equipo especial de la empresa. Controlar el status de las órdenes de trabajo. Elaborar reportes de: ingreso de mano de obra, unidades en talleres externos y órdenes de trabajos cerradas, por medio del sistema. Elaborar reportes de seguimiento de presupuesto. Elaborar informe mensual de horas y Km de todas las flotas de producción.