Supervisor de Sanitización

Supervisor de Sanitización

Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un Supervisor de Sanitización con experiencia comprobada en la industria alimentaria para liderar y optimizar las operaciones de limpieza y desinfección. El candidato ideal será un profesional proactivo, con sólidas habilidades de gestión de personal y un profundo conocimiento de las normativas de seguridad e higiene.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de sanitización.
• Desarrollar y gestionar horarios de trabajo, asegurando la cobertura adecuada de los turnos.
• Administrar el uso de uniformes y equipos de protección personal (EPP).
• Preparar, dosificar y controlar el uso de productos químicos de limpieza y desinfección.
• Gestionar el inventario de productos químicos y materiales, controlando su consumo.
• Asegurar el cumplimiento de los programas de desinfección y limpieza de maquinarias y equipos.
• Brindar apoyo en auditorías internas, externas y de clientes, garantizando el cumplimiento de estándares.
• Evaluar y dar seguimiento a los indicadores clave de desempeño (KPIs) del área de sanitización.
• Asegurar el correcto funcionamiento y mantenimiento de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR).
• Promover y mantener un ambiente de trabajo seguro, cumpliendo con las normativas de Seguridad Industrial, SSO y Seguridad Alimentaria.

Requisitos

• Formación como Ingeniero Químico o carrera afín.
• Experiencia previa en sanitización de maquinarias y equipos en plantas de alimentos.
• Experiencia en el manejo y supervisión de personal.
• Conocimientos sólidos en Seguridad Industrial, SSO y Seguridad Alimentaria.
• Experiencia en el manejo de programas de desinfección y control de productos químicos.
• Experiencia en el funcionamiento de Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales (PTAR).
• Capacidad para la gestión de recursos, dotación, herramientas e insumos.
• Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
• Capacidad para trabajar de forma autónoma y como parte de un equipo.