Inspector de Calidad Área Sucia (Vía a la Costa)

Nos encontramos en ela busqueda de Inspector de Calidad Área Sucia para la localidad de Vía a la Costa (Km. 40) con el siguiente perfil:

FORMACIÓN:

• Título de tercer nivel de Médico Veterinario o carreras afines
• Certificación de Agrocalidad

FUNCIONES:

• Verificar la descarga del ave en pie y realizar la Inspección ante y post mortem.
• Realizar y coordinar el decomiso de ave
• Inspeccionar constantemente el proceso de Descarga del Ave en Pie.
• Realizar la inspección en los procesos de Aturdido y en la línea de faenamiento.
• Inspeccionar el proceso de Escaldado del Ave.
• Controlar el ingreso a la Planta
• Dar cumplimiento de BPM y de los Sistemas con los que cumple la empresa.
• Realizar el Control de Calidad en el área de Despacho.
• Revisión y liberación de los camiones

CONOCIMIENTOS EN:

• Sistemas Gestión Inocuidad ISO y FSSC 22000
• Técnicas de Muestreo
• Indicadores de Gestión
• Normas de Seguridad
• BPM

EXPERIENCIA:

• Mínimo 1 año de experiencia en cargos similares