Ingeniera en gestión y control de calidad

Objetivos del cargo:

Planificar e implementar el plan de sistemas de calidad de la empresa. Asegurar el cumplimiento de las especificaciones de la materia prima, el proceso y producto terminado. Coordinar junto a auditores externos la preparación de auditorías y acreditación (BPM, HACCP, FSSC 22000).

Función:

Planificar y ejecutar el desarrollo de los sistemas de calidad y seguridad de los alimentos (BPM, HACCP y FSSC 22000).

Elaborar el plan anual de trazabilidad y retiro de productos del mercado.

Elaborar planes de muestreo para el control estadístico de pesos basado en las normativas legales.

Asistencia en desarrollo de productos nuevos (notificaciones sanitarias, manejo de plataforma BPM y búsqueda de proveedores).

Perfil y requerimientos:

Ing. químico, Ing. industrial, Ing. de alimentos o carreras afines.

Conocimiento en implementación de BPM, HACCP y FSSC 22000.

Experiencia 3 a 5 años en posiciones similares.

Movilización propia (BARRIO EL INGA, ENTRE PIFO Y PINTAG).

Disponibilidad inmediata.

Adicional:

Conocimientos de SAP Business One