
Coordinador/a de Planta
Publicado ayer
Descripción del puesto
En La Fabril buscamos un profesional con experiencia en operaciones industriales, capaz de liderar equipos y garantizar el cumplimiento eficiente y seguro del plan de producción.
Tu principal misión será:
Supervisar las operaciones diarias de planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de producción, calidad, seguridad e inocuidad, así como el uso eficiente de los recursos y el correcto registro de la información operativa.
Principales responsabilidades:
- Supervisar la ejecución del plan de producción.
- Coordinar y acompañar al personal operativo durante el turno.
- Monitorear indicadores de eficiencia y cumplimiento.
- Controlar el consumo de insumos y materiales.
- Detectar desviaciones operativas y gestionar acciones correctivas.
- Reportar novedades y generar avisos de mantenimiento.
- Participar en proyectos de mejora continua.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de calidad, seguridad e inocuidad.
- Mantener actualizada la información operativa en los sistemas de gestión.
Requisitos:
Título universitario en Ingeniería Mecánica, Industrial, Química, de Procesos o carreras afines.
Experiencia de 3 a 5 años en procesos productivos, manufactura, operaciones industriales o mejora continua.
Conocimientos indispensables:
- Procesos de producción, preferiblemente en la industria de alimentos.
- Conocimientos mecánicos aplicados a equipos y procesos industriales.
- Manejo de indicadores de producción y eficiencia.
- Control de calidad y normas de inocuidad, especialmente BPM.
- Seguridad industrial y gestión de riesgos operativos.
- Manejo de personal operativo.
- Herramientas informáticas: Word, Excel y PowerPoint.
- Manejo de sistemas de gestión; se valorará experiencia en SAP.
- Análisis de datos y elaboración de reportes.
Competencias que buscamos:
- Liderazgo y desarrollo de equipos.
- Calidad en la toma de decisiones.
- Orientación a resultados.
- Manejo de conflictos.
- Agilidad y capacidad de respuesta.
- Comunicación efectiva y trabajo colaborativo.
- Proactividad para identificar y resolver novedades en planta.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos:
- 07:00 a 15:00
- 15:00 a 23:00
- 23:00 a 07:00
Presencial
Producción
Full-time
Senior / Semi-Senior
1 vacante disponible
Publicado el 18/09/2026
El contenido de este aviso es propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Multitrabajos sea responsable por ello. Bajo ningún motivo envíes dinero o realices pagos. Ningún reclutador te pedirá pagar por rendir un test, prueba, capacitación, recibir un antecedente u otro motivo.
Industria
Consumo masivo
Ubicación
Manta, Manabí
Tamaño de la empresa
Entre 1001 y 5000 empleadosLa Fabril, fundada en 1968, es una reconocida empresa de consumo masivo en Ecuador que se destaca por su compromiso con la calidad y la innovación. Con más de 3,000 colaboradores, entre administrativos, vendedores y operativos, La Fabril opera en todo el país, contando con oficinas principales en Manta, Quito y Guayaquil, además de diversas sucursales de ventas y bodegas estratégicamente ubicadas en distintas regiones. La visión de La Fabril es ser un referente en la pujante industria ecuatoriana, reconocido por su aporte significativo al desarrollo social. Su misión es contribuir al crecimiento y bienestar de las personas mediante marcas y soluciones prácticas que crean experiencias memorables. Los valores que guían a La Fabril incluyen liderazgo, integridad, respeto, responsabilidad y compromiso.
Ver más avisos de la empresa
LA FABRIL S.A.
Calificación general
4.6
Basado en 91 opiniones
Calificación por categoría
Ambiente laboral
Beneficios
Desarrollo profesional
Salario
Gestión y liderazgo
Balance laboral-personal
El 98.9% de profesionales recomiendan trabajar en esta empresa
¿Cuál es tu opinión sobre esta empresa?


