Cheff auxiliar de cocina

Tareas Principales:

1. Preparación de Ingredientes y Platos: El Chef Auxiliar de Cocina es responsable de preparar ingredientes y platos según las recetas y estándares establecidos.

2. Apoyo al Chef Principal: Ayuda al chef principal en la preparación de platos y bebidas, y sigue sus instrucciones para asegurarse de que todo se prepare correctamente.

3. Mantenimiento de la Cocina: Mantiene la cocina limpia y organizada, asegurándose de que todos los utensilios y equipos estén en buen estado.

4. Colaboración en Eventos y Catering: Colabora en la preparación de eventos y catering, asegurándose de que todo se prepare y se sirva de acuerdo con los estándares de calidad y presentación.

5. Trabajo en Equipo: Trabaja en equipo con otros miembros de la cocina para cumplir con los objetivos y metas de la cocina.

Habilidades y Competencias Requeridas:

Conocimientos básicos de cocina y preparación de platos - Habilidad para trabajar en un entorno rápido y dinámico - Buena comunicación y habilidades interpersonales - Atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones - Capacidad para adaptarse a cambios en el menú y en la cocina Ambiente de Trabajo:

El Chef Auxiliar de Cocina debe estar dispuesto a trabajar en un entorno de equipo y a seguir instrucciones de los superiores.

Objetivo: El objetivo del Chef Auxiliar de Cocina es apoyar al equipo de cocina en la preparación y presentación de platos y bebidas de alta calidad, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria.