Ayudante Polifuncional (Mesa/Cocina).

Resumen del Puesto

Buscamos un Ayudante Polifuncional (Mesa/Cocina). proactivo y comprometido para integrarse a un equipo dinámico. El candidato ideal deberá poseer habilidades básicas de preparación de alimentos y un fuerte sentido de la responsabilidad en cuanto a higiene y seguridad.

Responsabilidades

• Realizar la preparación básica de ingredientes, incluyendo lavado, corte y pelado.
• Asistir en el montaje de platos y brindar apoyo directo al cocinero principal.
• Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo.
• Manejar de forma segura utensilios y equipos de cocina básicos.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Requisitos

• Experiencia previa en preparación de alimentos es valorada.
• Conocimiento de técnicas básicas de corte y preparación de alimentos.
• Comprensión de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo acelerado.
• Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
• Compromiso con la calidad y la limpieza.
• Agilidad, organización y atención al detalle.
• Compromiso, puntualidad y responsabilidad.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Disponibilidad inmediata.