Administrador/a de Bar
Confidencial
Publicado hace 5 horas
Guayllabamba, Pichincha, Ecuador
Descripción del puesto
Administrador/a de Bar Resumen del Puesto
Buscamos un/a Administrador/a de Bar con experiencia en la gestión integral de establecimientos de alimentos y bebidas. El rol implica la supervisión de personal, la optimización de operaciones y la garantía de una experiencia excepcional para el cliente.
Responsabilidades
- Gestionar la operación diaria del bar, asegurando la eficiencia y calidad del servicio.
- Liderar y motivar al equipo de trabajo, asignando funciones y elaborando horarios.
- Supervisar y controlar inventarios, costos, caja, compras y relaciones con proveedores.
- Gestionar stock, mermas y procesos internos para optimizar recursos.
- Elaborar reportes de gestión y análisis de resultados.
- Garantizar una excelente atención al cliente y la resolución de incidencias.
Requisitos
- Experiencia comprobable en administración de bares o establecimientos similares.
- Conocimientos sólidos en gestión de personal, inventarios, costos y compras.
- Habilidades de liderazgo, organización y planificación.
- Capacidad para la resolución de problemas y orientación a resultados.
- Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
- Persona responsable, proactiva y con iniciativa.
Presencial
Administración
Full-time, Autónomo
Otro
1 vacante disponible
Publicado el 22/09/2026
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