✅Requisitos Formación en carreras afines: Alimentos, Industrial, Administración, Comercio Exterior o similares. Experiencia mínima de 1 año en trazabilidad, calidad o procesos administrativos ligados a producción en industria de alimentos (deseable) Dominio técnico indispensable:✅Conocimientos Conocimientos en BPM/HACCP (y/o estándares equivalentes de calidad e inocuidad SAP S/4HANA Excel Avanzado Power BI Alta orientación al detalle, criterio documental, capacidad analítica, orden y orientación a resultados.🧰 Entorno de trabajo Interacción con áreas operativas y administrativas (producción, logística y control documental), uso de sistemas de gestión y herramientas de análisis de dato🎯 Tu impacto en el rol Gestionar y asegurar la trazabilidad documental de procesos productivos de principio a fin. Analizar, validar y consolidar información en SAP S/4HANA para control y seguimiento. Desarrollar reportes y análisis en Excel Avanzado y Power BI para visibilidad de indicadores. Garantizar orden, integridad y disponibilidad de registros para auditorías y controles internos.
