Vacantes en Camaroneras

Requisito: Licencia tipo E vigente.Misión del puesto:Conducir el cabezal para movilizar los contenedores al área de embarques y al parqueadero una vez que hayan sido llenados.Funciones del cargo: Realizar una inspección general del cabezal para corroborar su buen funcionamiento antes de efectuar su operación. Conducir y operar el cabezal para trasladar los contenedores al respectivo muelle de embarque para su llenado. Trasladar los contenedores al parqueadero de contenedores cargados. Reportar al Supervisor de área cualquier tipo de actividad sospechosa y subestándar que pueda afectar la operación normal del área y del producto.

MISIÓN DEL PUESTO:Apoyar a la coordinación de Aseguramiento de Calidad en la supervisión y orientación del equipo de inspectores, asegurando el cumplimiento de los parámetros de calidad, las especificaciones de los cientes y los procedimientos internos duarntes el proceso de empaque. Adicionalmente, dar seguimiento a los controles y compromisos ambientales de la compañía. PERFIL REQUERIDO - Experiencia mínima de 3 años en cargos relacionados con aseguramiento de calidad en camarón y seguridad alimentaria desempeñándose como inspector de calidad o cargos afines.- Dominio del Inglés Nivel Avanzado

Misión del cargo:Supervisar el proceso de cosecha de camarón en granja para asegurar que el tratamiento con metabisulfito de sodio y las condiciones sean las adecuadas.Asegurar de manera constante el nivel adecuado de metabisulfito en la captura de camarones, con el propósito de salvaguardar la integridad sanitaria del producto destinado a su congelación y posterior procesamiento en la planta central.Funciones: Desplazarse a las diversas camaroneras ubicadas en el litoral costanero del Guayas con el propósito de llevar a cabo actividades y evaluaciones relacionadas con la pesca de camarón. Realizar inspecciones minuciosas en las piscinas de cría de camarones, llevando a cabo un control riguroso que abarque aspectos como el peso, calidad y textura de los ejemplares. Realizar de manera precisa y eficiente el proceso de pesca, empleando la técnica adecuada con el uso del metabisulfito, además de asegurarse de añadir la cantidad de hielo necesaria. Vigilar y coordinar el proceso de distribución de la pesca en los carros designados para su traslado hacia la planta central de procesamiento. Elaborar informes exhaustivos relacionados con la pesca cargada en los camiones para su posterior envío y distribución. Asegurarse de registrar y entregar estos informes en las oficinas de producción de manera puntual.