SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN

En Expotuna procesamos camarón de la más alta calidad en Ecuador, garantizando estándares de inocuidad que nos han permitido llegar a mercados nacionales e internacionales. Somos una empresa que apuesta por la tecnología, la sostenibilidad y, sobre todo, por nuestra gente: un equipo apasionado, comprometido y en constante desarrollo. Si buscas crecer en un entorno dinámico, innovador y con proyección global, ¡Expotuna es el lugar para ti!

Supervisor de Producción – Expotuna

Descripción de la empresa En Expotuna, somos una planta procesadora de camarón ubicada en Ecuador, con presencia en mercados nacionales e internacionales. Trabajamos bajo altos estándares de calidad, inocuidad y sostenibilidad, impulsados por tecnología de punta y un equipo comprometido con la excelencia.

Misión del cargo Supervisar y coordinar las operaciones de producción, garantizando el cumplimiento de los planes establecidos, estándares de calidad, normas de seguridad e inocuidad, optimizando recursos y liderando al equipo de trabajo para alcanzar los objetivos de eficiencia y productividad.

Responsabilidades principales

• Supervisar y coordinar las actividades de los operarios en el área de producción.
• Asegurar el cumplimiento de los programas de producción en tiempo, cantidad y calidad.
• Verificar el cumplimiento de normas de seguridad industrial, BPM y estándares de inocuidad.
• Controlar el uso eficiente de recursos materiales, humanos y técnicos.
• Identificar oportunidades de mejora en los procesos y proponer soluciones.
• Elaborar reportes de producción y dar seguimiento a indicadores de gestión.
• Liderar, motivar y capacitar al personal de su equipo.

Requisitos

• Formación universitaria en Ingeniería en Alimentos, Industrial, Acuicultura o afines.
• Experiencia mínima de 2 a 3 años en supervisión de procesos productivos (de preferencia en plantas de alimentos o pesca/camarón).
• Conocimiento en BPM, HACCP, normas de seguridad industrial y control de calidad.
• Manejo de herramientas informáticas (Excel, sistemas de producción).
• Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Ofrecemos

• Pertenecer a una empresa con proyección internacional.
• Oportunidades de desarrollo y capacitación.
• Estabilidad laboral y beneficios de ley.
• Un ambiente de trabajo dinámico y retador.

Requisitos: