Operador de Extrusora - Guayaquil

¡Es tu oportunidad de ser parte del equipo de Operaciones de San Camilo!Misión:Operar de forma segura y eficiente la extrusora, secador y los sistemas asociados como alimentación de mezcla, control de parámetros y cambio de formatos, asegurando el cumplimiento de los parámetros críticos del proceso para producir croquetas con calidad consistente, segura y cumpliendo con los estándares de calidad establecidos por la organización para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.Cómo será un día de trabajo? Operar la extrusora durante todo el turno, garantizando el flujo constante de mezcla hacia el proceso. Verificar y controlar parámetros críticos del proceso según las especificaciones de los productos: temperatura por zonas, presión, amperaje, caudal/alimentación, humedad/condicionamiento (si aplica), velocidad de tornillos, tipo de dados/matriz, calidad del formado. Realizar ajustes de línea cuando se cambia de SKU o formato (matriz/dados, tiempos y dosificación). Ejecutar arranques, estabilización y paradas de extrusora conforme procedimientos (checklist operativo). Verificar que la extrusora este trabajando correctamente y que esté elaborando croquetas con características requeridas: tamaño, forma, textura, dureza inicial, continuidad y ausencia de fallas (roturas excesivas, apagones, variaciones de densidad, etc.). Coordinar con el Operador de Consola (mezclado/dosificado) cualquier desviación detectada en la mezcla (uniformidad, granulación, humedad, etc). Monitorear alertas del sistema (paradas por sobrecarga, atascos, vibración, temperatura fuera de rango). Ejecutar acciones correctivas operativas inmediatas ante desviaciones (limpieza puntual, ajuste de alimentación, revisión básica de empaque/matrices).Requisitos¿Qué necesitas para participar? Además de demostrar tu talento deberás cumplir con los siguientes requisitos:Graduado en: Bachiller técnico en: Mecánica Industrial, Electromecánico Industrial, Electricidad.Experiencia: 1 a 3 años de experiencia en cargos similares de producción en turnos rotativos en industrias de alimentos de mascotas (operación de extrusoras plantas de alimentos para mascotas y/o camarón).Conocimientos: Manejo y control de extrusora de alimentos balanceados para mascotas y/o Camarón (Parámetros, arranques, cambio de formatos, etc). Control de parámetros críticos de proceso y calidad del producto (temperatura, humedad, textura, eficiencia, etc) Conocimiento en BPM.BeneficiosNos interesa tener un equipo comprometido y motivado, aquí hay algunas razones más por las que es genial ser parte de nuestra familia: Beneficios de ley. Alimentación cubierta al 100%. Expresos lineales.

¡Es tu oportunidad de ser parte del equipo de Operaciones de San Camilo!Misión:En esta posición serás parte de un equipo responsable de operar, monitorear y liderar el proceso de molienda y mezclado desde la consola del Panel de Control, asegurando el estricto cumplimiento de recetas, secuencias de carga y parámetros técnicos por SKU, con el fin de garantizar el abastecimiento continuo y estable de masa de alta calidad hacia la línea de extrusión, minimizando mermas; logrando así croquetas de calidad consistente que cumplan los estándares de calidad e inocuidad la organización y satisfagan las necesidades de nuestros clientes.Cómo será un día de trabajo? Operar y monitorear en consola los procesos de abastecimiento de materia prima, molienda y mezclado, y la coordinación de dosificación hacia la línea de extrusión. Controlar la secuencia de carga según orden de producción y receta aprobada y programada en el Plan de producción. Validar que la alimentación a extrusión se realiza con las características requeridas (cantidad y consistencia). Mantener una comunicación cercana con el operador de extrusora sobre estabilidad, cambios de SKU, y alertas del proceso. Cumplir con el plan de producción por turno: SKU, tiempos, formato, etc. Dar seguimiento a la operación, revisando que todos los equipos del proceso estén funcionando correctamente (Velocidad, amperajes, temperatura, presión, etc). Registrar en bitácora o sistema: parámetros, alarmas, eventos, consumos estimados, cambios de SKU y acciones correctivas. Reportar a Supervisor cualquier condición fuera de especificación que requiera intervención de Calidad o Mantenimiento.Requisitos¿Qué necesitas para participar? Además de demostrar tu talento deberás cumplir con los siguientes requisitos:Estudios: Tecnólogo o Ingeniero Industrial, Alimentos, agroindustrial entre otras carreras a fin.Experiencia: 1 a 2 años de experiencia en cargos similares dentro del área de producción en industrias de alimentos de mascotas, sector pecuario o camarón ejerciendo el rol como panelista, ayudante de panelista, asistente de panelista, operador de consola, operador de cuarto de control, etc.).Conocimientos: Operación de molinos y sistemas de mezcla. Interpretación básica de parámetros de proceso y correlación con calidad. Conocimiento en procesos de Extruido. (indispensable). BPM/POES/HACCP y control de contaminación cruzada. KPI’s de producción (eficiencia, mermas, rendimientos), uso de registros físicos y digital.BeneficiosNos interesa tener un equipo comprometido y motivado, aquí hay algunas razones más por las que es genial ser parte de nuestra familia: Beneficios de ley. Alimentación cubierta al 100%. Expresos lineales.

¿Te interesa la operación industrial y el control de materias primas? ¡Esta es tu oportunidad!En San Camilo, buscamos un/a Operador de Materia Prima para apoyar el control de pesaje, recepción y despacho de materias primas y producto terminado, asegurando registros precisos y el correcto flujo de las operaciones.Acerca del RolSerás responsable de operar la báscula y controlar la información asociada al ingreso y salida de vehículos, garantizando que los pesajes, registros y documentos se gestionen correctamente y contribuyendo a la trazabilidad de las materias primas. 📊Principales Responsabilidades Operar la báscula y registrar los pesos de materias primas y producto terminado con precisión. Verificar cantidades, documentos y datos correspondientes a cada ingreso y despacho. Registrar las operaciones en los sistemas establecidos y generar la documentación requerida. Controlar el flujo de vehículos, tiempos de atención y medidas de seguridad durante la operación. Mantener el área y los equipos en condiciones adecuadas, cumpliendo las normas de seguridad y uso de EPP.Requisitos¿Qué necesitas para participar? Formación Académica: Bachiller técnico, bachiller en ciencias o tecnólogo. Experiencia: 1 a 3 años en posiciones similares. Conocimientos Técnicos: Manejo de básculas industriales, buenas prácticas de manufactura (BPM), control de inventarios y metodología FIFO.Disponiilidad para trabajar en jornada rotativa y horarios extendidos