Jefe de Compras de Plátano

Garantizar el abastecimiento continuo, competitivo y de alta calidad de platano verde (barraganete u otras variedades aptas para el chifle), asegurando estándares de exportación, rentabilidad y sostenibilidad en la cadena de suministro.

• Planificar y ejecutar la estrategia de abastecimiento de plátano, asegurando el suministro continuo de materia prima para la operación.

• Negociar y gestionar relaciones comerciales con productores y proveedores, garantizando precios competitivos y acuerdos de suministro sostenibles.

• Supervisar la calidad del plátano adquirido, asegurando el cumplimiento de los estándares requeridos para la producción.

• Monitorear costos de compra, rendimientos y mermas, buscando optimizar la rentabilidad del proceso de abastecimiento.

• Coordinar la logística de transporte desde finca hasta planta, asegurando entregas oportunas y en condiciones adecuadas.

• Analizar el mercado, anticipar riesgos de abastecimiento y proponer estrategias para garantizar la disponibilidad de materia prima.

• Coordinar con las áreas de Producción, Calidad y Logística para alinear el abastecimiento con las necesidades operativas.

Requisitos:

• Título universitario en Ingeniería Comercial, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Agrónoma, Administración de Empresas o carreras afines.

• Mínimo 5 años de experiencia en compras o abastecimiento dentro de cadenas agroindustriales.

• Experiencia directa negociando con productores agrícolas o asociaciones de productores.

• Experiencia en gestión de abastecimiento de productos perecibles (idealmente plátano, banano o cultivos similares). EXCLUYENTE.

• Experiencia en negociación de precios, volúmenes y contratos de suministro con proveedores del sector agrícola.

• Conocimiento en planificación de abastecimiento, rendimientos, mermas y estacionalidad agrícola.

Beneficios

• Beneficios Sociales
• Beneficios Corporativos
• Planes de capacitación
• Oportunidades de Desarrollo