Cocinero y Barista

Cocinero y Barista Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de profesionales apasionados y con experiencia para cubrir los roles de Cocinero y Barista. Buscamos personas proactivas, con gran atención al detalle y capacidad para trabajar en un entorno dinámico, garantizando la excelencia en la preparación de alimentos y bebidas.

• Preparación y cocción de diversos platillos siguiendo recetas establecidas y estándares de calidad.
• Gestión de inventario de ingredientes y solicitud de suministros.
• Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaboración con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.

• Preparación de bebidas a base de café y otras especialidades, asegurando la consistencia y calidad.
• Atención al cliente, tomando pedidos y ofreciendo recomendaciones.
• Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo y equipos.
• Conocimiento de diferentes tipos de granos de café y técnicas de preparación.

• Experiencia comprobable en roles de Cocinero y/o Barista.
• Conocimiento de técnicas culinarias y de preparación de bebidas.
• Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Actitud de servicio y excelente trato al cliente.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.