ASISTENTE DE COMPRAS

MISION DEL CARGO: Ejecutar y dar soporte al proceso de compras mediante la gestión de pedidos, seguimiento a proveedores y control documental, asegurando la trazabilidad, el cumplimiento técnico y la entrega oportuna de insumos, contribuyendo al desempeño de proveedores y a la eficiencia de la operación.

REQUISITOS: 1 año mínimo en cargos similares en industria alimenticia, alimentos balanceado.

CONOCIMIENTOS ESPECIFICOS: Inglés básico, buen conocimiento de proveedores de Materia Prima, manejo de análisis de datos, control documental.

FUNCIONES:

*Cotizar la solicitud de compra de planeacion y convertirla en órdenes de compra formales, asegurando que incluyan todas las especificaciones técnicas (Grado alimenticio, pureza, parametros tecnicos, dimensiones, etc.)

*Realizar el seguimiento riguroso a los proveedores para asegurar que las fechas de entrega se cumplan, informando proactivamente a planificacion, sobre cualquier desviación. Control de Información Documentada: Recopilar y archivar las fichas técnicas, certificados de análisis (COA), hojas de seguridad (MSDS) y registros sanitarios de cada lote de materia prima o empaque recibido para garantizar la trazabilidad.

*Soporte a la Evaluación de Proveedores: Recolectar la data sobre cumplimiento de tiempos, calidad de entrega para alimentar el indicador de Evaluación de Desempeño de Proveedores (Requisito 8.4.2).

*Verificar que la factura del proveedor coincida con la orden de compra y la guía de recepción del almacén antes de derivar a contabilidad.

*Coordinar con el área de Calidad la recepción y el envío de muestras de nuevas materias primas para pruebas de palatabilidad o estabilidad en dietas acuícolas/pecuarias.