Gastronomía
Quito, Pichincha
Entre 151 y 300 empleados
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Alta revisión de perfiles
Importante empresa en el sector alimenticio, ubicada al norte de Quito, se encuentra en la búsqueda de un Asistente de Costos para incorporar a su equipo de trabajo.Requisitos: Formación académica: Tercer nivel en Administración de Empresas, Contabilidad, Estadística, Finanzas, efines Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares.Funciones principales: Elaborar informes mensuales de costos por punto de venta para identificar variaciones y discrepancias Desarrollar y revisar plantillas para el control de inventario en panadería, incluyendo seguimiento de stock, registro de bajas por producción y cortesías. Recoger información detallada de ítems para implementar el nuevo sistema de control de inventario, considerando nombre, familia, unidad de medida y costo. Revisar recetas estándar verificando unidad de medida, costo por kilo y rendimiento, para asegurar exactitud en la preparación Organizar las bodegas clasificando productos por familia, mejorando el almacenamiento y el acceso al inventarioCompetencias requeridas: Destreza Matemática Búsqueda Y Recopilación De La Información Comunicación Efectiva Pensamiento Analítico Organización De La InformaciónBeneficios: Alimentación cubierta al 100%. Seguro de vida cubierto al 100% Todos los beneficios de leyNOTA:Horario de trabajo de 09:00 a 17:00 con disponibilidad de extender la jornada en cierres de mes o inventario.
Misión del Cargo:Desarrollar y cerrar ventas de eventos corporativos y sociales con giro de negocio de catering, posicionando la nueva propuesta, gestionando el ciclo completo de ventas con foco en rentabilidad y experiencia del cliente.Actividades Principales: Prospectar clientes corporativos, agencias y planners. Gestionar leads entrantes. Levantar la necesidad del cliente y traducirlas en propuestas rentables. Armar y presentar cotizaciones profesionales. Negociar y cerrar contratos de eventos. Coordinar con el Coordinador de Eventos la correcta ejecución. Mantener prospección comercial actualizada. Acompañar eventos estratégicos. Generar recompra y referidos. Presentación de PyG por eventos.Requisitos del Cargo:Formación: Marketing, Administración, Comunicación, Turismo o carreras afines.Experiencia: Mínimo 3 años en ventas de servicios (de preferencia en eventos, catering, hotelería, BTL). Excelente comunicación ejecutiva. Habilidad de negociación y cierre. Orientación a resultados y margen. Orden y disciplina comercial. Sensibilidad estética y de experiencia.Beneficios: Seguro de vida. Alimentación cubierta. Sueldo base competitivo + comisión por evento cerrado.
Mision del Cargo:Apoyar en la gestión contable y financiera de la empresa mediante el registro y control de transacciones, conciliaciones bancarias, elaboración de informes y cumplimiento de obligaciones fiscales, garantizando la precisión y oportunidad de la información contable para la toma de decisiones.Actividades:-Realizar y registrar facturas de compras y ventas.-Emision de coprobantes de retención.-Descargar información tributaria del portal del SRI.-Manejo de plataformas bancarias (Cash Management).-Elaborar matriz RDP.-Consolidar información tributaria y elaborar reportes de impuestos ATS.-Elaborar informes de descuentos aplicados a empleados.-Realizar conciliaciones bancarias.-Recuperar carteras.Requisitos:- Título de tercer nivel en Contabilidad- 1 a 2 años en posiciones similares- Conocimientos del paquete de office.- Manejo de Ofimatica Superior.Dirección:- Quito Norte.Beneficios:- Alimentacion 100% cubierta.- Seguro de vida cubierto al 100% por la empresa
Mision del Cargo: Liderar el equipo de sala para garantizar un servicio eficiente, coordinado y orientado a la excelencia, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los estándares establecidos.Requisitos: Formación académica: Titulo de tercer nivel (Tecnólogo Superior en Gastronomía-Tecnólogo en Administración de Alimentos y Bebidas-Licenciado en Hospitalidad y Hotelería o afines) Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia en atención al cliente.Actividades principales: Supervisar y coordinar al equipo de servicio durante el turno. Verificar el cumplimiento de estándares de servicio, protocolo y presentación. Coordinar la comunicación entre cocina y sala para asegurar tiempos óptimos. Recibir y atender clientes VIP o situaciones especiales. Resolver quejas o inconvenientes de manera inmediata y profesional. Controlar montaje, limpieza y orden de las salas vip antes, durante y después del servicio. Apoyar en la operación diaria. Capacitar y retroalimentar continuamente al personal de servicio.Beneficios: Alimentación cubierta al 100%. Seguro de Vida. Bono de transporte. Todos los beneficios de ley.
Importante Empresa de Alimentos, ubicado en el sector de Tababela, se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de cocina que se incorpore a su equipo de trabajo.Requisitos: Formación Académica: Título universitario o tecnológico en Gastronomía. Experiencia: Mínimo 3 años como supervisor de cocina en el sector de catering o servicios alimenticios.Funciones Principales: Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria de alimentos y bebidas, garantizando el cumplimiento de menús, horarios y estándares de presentación. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria, controlando calidad, temperatura y frescura de los productos. Gestionar al personal de cocina, asignando tareas, capacitando y velando por el cumplimiento de horarios y protocolos internos. Controlar inventarios y abastecimiento, solicitando compras y reposiciones con anticipación y elaborando reportes de consumo y producción. Mantener el montaje, reposición y presentación de buffets y estaciones, resolviendo incidencias y proponiendo mejoras para optimizar el servicio.Competencias Requeridas: Manejo de recursos. Trabajo en equipo. Liderazgo. Atención al detalle.Beneficios: Salario competitiovo Alimentación cubierta al 100%. Beneficios de ley. Seguro de accidentes.
Empresa verificada