Buscamos un administrador de restaurante con liderazgo y manejo de herramientas digitales, responsable de asegurar una operación ordenada, eficiente y alineada a estándares claros El rol es 100% presencial y requiere presencia constante en el local, criterio operativo y disciplina en el seguimiento de procesos Responsabilidades principales Supervisar la operación diaria del restaurante Liderar y coordinar al equipo operativo del local Asegurar cumplimiento de horarios, procesos y estándares Dar seguimiento a la operación mediante herramientas digitales Reportar incidencias, avances y resultados de forma estructurada Coordinar con gerencia de operaciones y administración Resolver situaciones operativas del turno con criterio y liderazgoRequisitos Experiencia mínima de 2 años administrando restaurantes o negocios similares Capacidad comprobada para liderar equipos de trabajo desde el respeto y la cercanía, no desde la imposición Habilidad para comunicarse de forma clara y generar buen clima laboral Liderazgo práctico, con llegada real al equipo operativo Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos Capacidad de organización y seguimiento Manejo de herramientas digitales (ej.: Connecteam, ClickUp, Drive o similares) Capacidad para trabajar con procesos definidos y dar seguimiento consistente
