Misión del cargoPlanificar, coordinar y supervisar las actividades del área de producción, asegurando el cumplimiento de los programas establecidos en términos de calidad, cantidad, tiempos y seguridad, optimizando el uso de los recursos y garantizando la continuidad operativa de la planta.Funciones principales Supervisar y controlar las operaciones de producción, garantizando el cumplimiento del cronograma establecido. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, seguridad industrial y medio ambiente durante el proceso productivo. Coordinar y distribuir al personal en las distintas líneas de producción según las necesidades operativas. Monitorear el rendimiento de la maquinaria y equipos, reportando oportunamente fallas o necesidades de mantenimiento. Llevar el control de indicadores de producción (eficiencia, desperdicio, productividad, ausentismo, etc.). Velar por el cumplimiento de las normas internas de disciplina, puntualidad y seguridad laboral. Elaborar reportes diarios de producción y remitirlos al jefe inmediato.Perfil del cargo Formación académica: Tecnólogo o Ingeniero en Industrias, Procesos, Producción, Alimentos, o afines. Experiencia: Mínimo 2 a 3 años en industria de alimentos o consumo masivo. Genero: Hombre ( Indispensable)Competencias: Liderazgo y manejo de personal. Comunicación efectiva. Orientación a resultados. Trabajo bajo presión.