EMBUTIDOS LA ITALIANA

Garantizar la correcta recepción, almacenamiento, custodia, preparación (picking) y despacho de la mercadería, asegurando la exactitud de los inventarios, el cuidado de los productos (especialmente perecibles) y el estricto cumplimiento de las normativas de seguridad industrial y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).Funciones Principales Recepción y Almacenamiento: Recibir la mercadería verificando que las cantidades, pesos y condiciones físicas coincidan con las guías de remisión y órdenes de compra. Trasladar y ubicar los productos en las áreas asignadas (incluyendo cuartos fríos o zonas de congelación), respetando la clasificación y zonificación de la bodega. Aplicar correctamente los métodos de rotación de inventario, como FIFO (Primeras Entradas, Primeras Salidas) o FEFO (Primero en Caducar, Primero en Salir). Preparación y Despacho (Picking y Packing): Preparar los pedidos diarios según las órdenes de despacho generadas por el sistema. Embalar y consolidar la mercadería de forma segura para evitar daños durante su transporte y distribución. Entregar los pedidos al equipo de transporte, validando conjuntamente las cantidades despachadas. Control de Inventarios: Participar activamente en las tomas de inventario físico (cíclicos y generales). Reportar de manera oportuna a la jefatura cualquier novedad, faltante, sobrante o producto en mal estado (merma). Mantenimiento y Seguridad: Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones de la bodega en todo momento. Utilizar correctamente el Equipo de Protección Personal (EPP) y operar con precaución los equipos de movilización (estibadoras manuales o eléctricas).

Funciones Principales y Responsabilidades: Análisis y Diseño: Modelar y levantar procesos operativos (BPM) para aumentar la eficiencia. Documentación: Actualizar manuales de funciones y matrices RACI. Mejora Continua: Identificar cuellos de botella y proponer soluciones para la optimización de recursos. Transformación Digital: Implementar herramientas tecnológicas que apalanquen la estrategia organizacional. Perfil del Candidato: Educación: Título en Ingeniería Industrial, Comercial o administración de empresas. Conocimientos técnicos: Modelado de procesos (BPM), Lean Six Sigma, indicadores de gestión (KPIs). Habilidades: Alto pensamiento analítico, resolución de problemas, comunicación asertiva y orientación a resultados.

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS SANOSSomos los catalizadores del desarrollo de la industria de alimentos en nuestro país y en la región, trabajando incansablemente para satisfacer siempre las necesidades y lograr el deleite de nuestros Clientes y Consumidores. Descripción del puesto: En nuestra empresa estamos en búsqueda de un Contralor para unirse a nuestro equipo en Cuenca, Azuay, Ecuador. En esta posición clave dentro del área de Administración, Contabilidad y Finanzas, serás responsable de garantizar la estabilidad económica y financiera de la compañía, así como de supervisar y controlar los procesos contables y administrativos. Como Contralor, esperamos que puedas liderar el departamento financiero, realizando análisis detallados de los estados financieros, proponiendo estrategias para la optimización de recursos y tomando decisiones clave para el crecimiento de la empresa. Tu visión estratégica y capacidad de análisis serán fundamentales para el éxito en esta posición de Alta Gerencia.Además, será fundamental que puedas mantener una comunicación efectiva con todas las áreas de la organización, colaborando en la toma de decisiones importantes y garantizando el cumplimiento de las normativas financieras vigentes.¡Únete a nosotros y sé parte del crecimiento y desarrollo de la industria de alimentos sanos en nuestro país! Requisitos: Formación Académica: Título universitario en Contaduría Pública, Auditoría, Derecho o disciplinas afines. A menudo se solicitan posgrados en áreas relacionadas. Experiencia: Mínimo 5 años (o más, según el cargo específico) en labores de auditoría, control interno, fiscalización o áreas financieras. Competencias Técnicas: Habilidad para interpretar datos financieros, económicos y estadísticos, manejo de normativa legal y control de inventarios. Habilidades Blandas: Capacidad de trabajo bajo presión, liderazgo, toma de decisiones, honestidad, proactividad y don de gente. Requisitos Legales (Ecuador): Ser ecuatoriano, estar en ejercicio de derechos políticos, no tener deudas firmes con el SRI o el SUPA, y no ser pariente de los miembros del ente de selección (CPCCS) Beneficios Beneficios de ley. Seguro Privado

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS SANOSSomos los catalizadores del desarrollo de la industria de alimentos en nuestro país y en la región, trabajando incansablemente para satisfacer siempre las necesidades y lograr el deleite de nuestros Clientes y Consumidores. Descripción del puesto: Inspector de calidadComo Inspector de calidad en nuestra empresa ubicada en Cuenca, Azuay, Ecuador, formarás parte de nuestro equipo de Producción y Manufactura. Buscamos profesionales para ocupar 2 posiciones en modalidad Presencial y con un nivel educativo Universitario (Graduado).En este puesto, serás responsable de garantizar que todos nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad.Buscamos a alguien meticuloso, proactivo y con capacidad para trabajar en equipo. Si te apasiona asegurar la calidad en cada paso del proceso de producción, ¡queremos conocerte! Requisitos: FORMACIÓN ACADÉMICA: Graduado de la carrera de Ingeniería en producción, Química, alimentos y afines EXPERIENCIA: 1 a 3 años en cargos similares ACTIVIDADES: Controlar y autorizar el rotulado del producto empacado, producto terminado y condiciones de transporte; así como verificar las características del empaque y producto. Realizar la liberación de producto en proceso. Realizar los controles pre operacionales y pos operacionales en la planta de producción. Realizar la inspección de puntos críticos de control en todas las fases de producción Tomar acciones preventivas y correctivas CONOCIMIENTOS ADICIONALES NORMAS ISO BPM Beneficios Seguro médico privado Beneficios de ley

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS SANOSSomos los catalizadores del desarrollo de la industria de alimentos en nuestro país y en la región, trabajando incansablemente para satisfacer siempre las necesidades y lograr el deleite de nuestros Clientes y Consumidores. Ejecutar las actividades operativas de transformación, empaque y despacho de productos cárnicos y embutidos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, las normas de higiene (BPM) y los tiempos de producción establecidos. Requisitos: Requisitos del Perfil: Educación: Bachiller técnico o general. Experiencia: Mínimo 6 meses a 1 año en plantas industriales (preferiblemente de alimentos, cárnicos o lácteos). Conocimientos: Manejo básico de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y seguridad industrial. Habilidades: Capacidad para realizar trabajo físico, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión de cumplimiento de metas. Competencias Conductuales Responsabilidad: Puntualidad extrema y compromiso con la higiene. Trabajo en Equipo: Colaboración constante con compañeros de línea. Disciplina: Seguimiento riguroso de recetas y procesos técnicos. Condiciones de Trabajo Exposición a ambientes refrigerados (cuartos fríos). Uso constante de equipo de protección personal (EPP). Disponibilidad para turnos rotativos. Beneficios Beneficios de ley. Seguro privado.