Caves S.A. Ema

Importante empresa de catering industrial, busca SALONERO para campamento en el OrienteFUNCIONES Mantener el comedor de manera impecable antes y después de cada servicio. Preparar el menaje (manteles, servilletas, cubiertos y vasos) para arreglar el comedor. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Preparar jugos y otras bebidas para el consumo del comedor. Responsabilidad en el manejo de alimentos, evitando desperdicios. Atender de manera esmerada, exclusiva, personalizada a todos nuestros clientes. Recolectar platos y demás implementos utilizados por los comensales durante el servicio (desayuno-almuerzo-merienda). Pasar por los puestos de trabajo de los clientes cuando se ha organizado eventos.REQUISITOS 2-3 años de experinecia en servicio de catering masivo, restaurante de primera categoria u hoteles Bachiller en cualquier especialidadOFRECEMOS Beneficios de ley Alojamiento, alimentación y traslado

Asistir diariamente al Chef con las tareas de producción. Realizar el mise en place para la producción. Responsable de la elaboración y preparación de las diferentes carnes y sus acompañados según el menú establecido. Controlar la producción general de la cocina caliente, fría, como del área de pastelería. Coordinar la limpieza de las áreas de trabajo y limpieza semanales. Realizar la decoración de las líneas antes de empezar el servicio. Aportar con sugerencias para los menús. Corte y porcinamente de los cárnicos, aves, mariscos según las indicaciones del Chef. Mantener la cocina, máquinas y utensilios siempre limpios.

Mantener el comedor de manera impecable antes y después de cada servicio. Preparar el menaje (manteles, servilletas, cubiertos y vasos) para arreglar el comedor. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Preparar jugos y otras bebidas para el consumo del comedor. Responsabilidad en el manejo de alimentos, evitando desperdicios. Atender de manera esmerada, exclusiva, personalizada a todos nuestros clientes. Recolectar platos y demás implementos utilizados por los comensales durante el servicio (desayuno y almuerzo). Pasar por los puestos de trabajo de los clientes cuando se ha organizado eventos.

Requisitos: Estudiante activo/a de últimos niveles en Psicología Organizacional,. Gestión del Talento Humano, o carreras afines (Universidad o Instituto) Contar con Carta de Pasantías emitida por la institución educativa. Disponibilidad para laborar de 08:00 a 15:00 (modalidad presencial). Disponibilidad para realizar la pasantía por un periodo de 6 meses. Residir preferentemente en Tumbaco, Cumbayá o sectores aledaños.Ofrecemos: Remuneración de $200 mensual. Alimentación

mportante empresa de catering industrial, por apertura de nuevo campamento busca COCINEROREQUISITOS:*Bachiller en cualquier especialidad*Experiencia comprobable como jefe de cocina en producciones o volumen altos de preferencia en catering industrial.*Control del personal y la producción del día*Residir en Latacunga/Lasso o sus alrededores.*Disponibilidad inmediata