catering
Mantener el comedor de manera impecable antes y después de cada servicio. Preparar el menaje (manteles, servilletas, cubiertos y vasos) para arreglar el comedor. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Preparar jugos y otras bebidas para el consumo del comedor. Responsabilidad en el manejo de alimentos, evitando desperdicios. Atender de manera esmerada, exclusiva, personalizada a todos nuestros clientes. Recolectar platos y demás implementos utilizados por los comensales durante el servicio (desayuno y almuerzo). Pasar por los puestos de trabajo de los clientes cuando se ha organizado eventos.
OBJETIVO DEL CARGO Gestionar y desarrollar la venta de servicios de banquetes y eventos, identificando nuevas oportunidades de negocio, asesorando a los clientes en la planificación de sus eventos y asegurando el cumplimiento de las metas comerciales, brindando una atención personalizada y orientada a resultados. EXPERIENCIA Mínimo 2 años de experiencia en ventas de banquetes, eventos, hotelería, catering o servicios relacionados. Experiencia en prospección, cotización, negociación y cierre de ventas. Experiencia en atención y seguimiento de clientes corporativos y/o sociales. Manejo del proceso comercial desde la generación del contacto hasta la confirmación y ejecución del evento. Experiencia en elaboración y seguimiento de cotizaciones y propuestas comerciales. Deseable cartera de clientes y contactos comerciales en el segmento corporativo y social.Importante: Solo se considerarán hojas de vida que detallen claramente las funciones y responsabilidades desempeñadas en ventas de banquetes, eventos, catering, hotelería o áreas relacionadas. Las hojas de vida que no especifiquen esta experiencia no serán tomadas en cuenta.
Alta revisión de perfiles
JEFE OPERATIVO CATERING en HANASKA | Quito, EcuadorLidera la operación de catering, coordinando producción, logística y servicio para asegurar calidad, puntualidad, eficiencia operativa y satisfacción del cliente en cada evento.Principales tareas y responsabilidades: Planificar y supervisar operaciones de catering en eventos corporativos y sociales. Coordinar equipos, proveedores, inventarios, rutas y tiempos de entrega. Controlar estándares de calidad, BPM, costos operativos y cumplimiento de servicio. Gestionar indicadores, reportes y mejora continua de procesos. Asegurar una experiencia sobresaliente para clientes y usuarios finales.Requisitos: Experiencia liderando operaciones de catering, restaurantes, hoteles. Conocimiento en BPM, control de inventarios, planificación y costos. Manejo de equipos multidisciplinarios y resolución de incidencias. Disponibilidad para trabajo operativo y coordinación de eventos. Formación de tercer nivel en gastronomía, administración, hotelería o áreas afines. Contar con movilizaciónBeneficios: Estabilidad laboral y desarrollo profesional en el sector gastronómico. Capacitación continua en operaciones, servicio y liderazgo. Ambiente inclusivo, respetuoso y libre de discriminación. Participación en proyectos de alto impacto y eventos relevantes. Paquete competitivo acorde a experiencia y responsabilidades.Principales Habilidades: Liderazgo operativo Planificación logística Gestión de costos Control de calidad Comunicación efectiva Orientación al cliente
¿Estás estudiando y quieres adquirir experiencia profesional mientras continúas con tu formación académica?Nos encontramos en búsqueda de pasantes para las siguientes áreas: 🍳 Gastronomía 👥 Recursos Humanos 🔧 Mecánica Automotriz 🦺 Seguridad y Salud en el TrabajoRequisitos: Encontrarse actualmente estudiando una carrera universitaria o tecnológica relacionada con el área de interés. Contar con disponibilidad para realizar pasantías en horario de la mañana. Tener disponibilidad para trasladarse y realizar las pasantías en el sector del Aeropuerto de Quito. Contar con disponibilidad para realizar 6 meses de pasantías. Contar con la carta de pasantías de la universidad o institudo (Se puede hacer mientras se avanza en el proceso) Interés por aprender y desarrollarse en un entorno profesional.📍 Lugar: Sector Aeropuerto de Quito ⏰ Jornada: Mañana 📅 Duración: 6 mesesOfrecemos: Estipendio mensual de $200 Alimentación Transporte UniformesSi cumples con los requisitos y buscas una oportunidad para poner en práctica tus conocimientos, ¡postula y forma parte de nuestro programa de pasantías!
Empresa verificada
Empresa sin verificar