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Medico Veterinario

Confidencial

Lugar de Trabajo:

Publicado:

Publicado hace 149 días

Salario

No especificado

Tipo de puesto:

Importante empresa del sector Agroindustrial requiere contratar MEDICO VETERINARIO que ggarantice la inocuidad de los productos mediante el control de los animales anti y post mortem.

Con conocimientos en 

·         Control de proceso de recepción de animales.

·         Control de Documentación (guías, Agrocalidad, certificado sanitario).

·         Supervisar que el animal reúna las condiciones/parámetros para su faenamiento (salud, edad, sexo, peso).

·         Elaborar registro de inspección anti mortem (número de animales, edades, número de machos, hembras, características y estado sanitario).

·         Inspección del proceso (Monitorear el proceso de camal/faenamiento a fin de garantizar buen estado de producto)

·         Inspección Post Mortem y liberación o decomiso de canales o carcasa según corresponda, envío de muestras al laboratorio en caso de dudas

·         Capacitación al personal en procedimientos veterinarios, llevar registros al día, realizar informes, manejar indicadores de mortalidad, contusiones, patas con hongos, animales descalificados.

REQUISITO INDISPENSABLE: Contar con acreditación por parte de Agrocalidad para especies mayores y aves

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La empresa dio por finalizado este aviso.
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