Ayudante de Cocina

Ayudante de Cocina Resumen del Puesto

Buscamos una persona responsable, proactiva y comprometida para integrarse a nuestro equipo de cocina. Será responsable de apoyar en la preparación de alimentos, mantener el orden y la limpieza del área de trabajo, cumplir con los estándares de higiene y colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad.

• Preparación y porcionado de ingredientes.
• Elaboración de alimentos según recetas y procedimientos establecidos.
• Mantener limpia y organizada la cocina y las áreas de trabajo.
• Lavado y desinfección de utensilios, equipos y superficies.
• Control y almacenamiento adecuado de productos e insumos.
• Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Apoyar en actividades operativas requeridas por el jefe de cocina.

• Experiencia previa en puestos similares (no excluyente).
• Conocimiento de técnicas básicas de cocina.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Actitud proactiva y orientada a la limpieza y el orden.
• Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.