ASISTENTE DE PRODUCCION LACTEOS, ALOASI
Publicado hace 5 horas
Descripción del puesto
ASISTENTE DE PRODUCCIÓN – INDUSTRIA LÁCTEA ALOASI
Área: Operaciones – Producción
Ubicación: Aloasí -
Modalidad: Presencial
Disponibilidad: Inmediata
🏭 Propósito del cargo Apoyar en las operaciones del proceso productivo de quesos, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad y productividad, mediante la correcta ejecución de actividades operativas, control de datos y uso de herramientas digitales modernas.
📌 Responsabilidades principales Apoyar el proceso de elaboración de quesos en todas sus etapas. Registrar datos de producción, controles y desviaciones en formatos digitales (Excel, formularios, reportes automáticos). Ejecutar controles básicos de calidad de materias primas, productos en proceso y producto terminado. Verificar equipos e instrumentos según protocolos internos. Apoyar en la liberación de producto semielaborado y terminado, de acuerdo con especificaciones. Mantener orden y limpieza siguiendo normas de inocuidad y BPM. Cumplir con indicadores diarios de productividad. Utilizar herramientas de IA básica (Copilot, asistentes de automatización, clasificación o elaboración de registros) para mejorar la eficiencia del trabajo.
🧑💼 Requisitos mínimos
- Experiencia: mínimo 1 año en plantas de producción (ideal en alimentos o lácteos).
- Formación: Técnico o tecnólogo en Alimentos, Agroindustria, Producción o carreras afines.
- Manejo de Office: nivel intermedio (Excel indispensable).
- Conocimientos en IA: uso básico de asistentes digitales para reportes, tablas, automatización simple y consultas técnicas. Disponibilidad: turnos rotativos.
- Residencia: preferible Machachi, Aloasí o alrededores.
- Competencias: responsabilidad, trabajo bajo presión, organización, proactividad, adaptabilidad y estabilidad emocional.
⭐ Se valorará especialmente Conocimientos en procesos de producción de lácteos. Experiencia en control de calidad y sistemas de gestión. Manejo de BPM/HACCP. Capacidad para análisis de desviaciones y resolución de problemas. Habilidad para trabajar con datos productivos y reportes digitales.
Ofrecemos paquete remunerativo acorde al mercado más beneficios de ley y propios de la empresa.
Presencial
Producción
Full-time, Indeterminado
Junior
1 vacante disponible
El contenido de este aviso es propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Multitrabajos sea responsable por ello. Bajo ningún motivo envíes dinero o realices pagos. Ningún reclutador te pedirá pagar por rendir un test, prueba, capacitación, recibir un antecedente u otro motivo.
Industria
Gastronomía
Ubicación
Quito, Pichincha
Tamaño de la empresa
Entre 301 y 500 empleadosEl Hornero es un espacio gastronómico que nace con el propósito de reunir a las personas alrededor del sabor, la tradición y el calor del hogar. Inspirados en las recetas auténticas y en la cocción al horno como símbolo de encuentro, ofrecemos una experiencia donde cada plato refleja dedicación, calidad y amor por la cocina. Más que un restaurante, El Hornero es un lugar donde las familias, amigos y compañeros comparten momentos significativos, creando recuerdos a través de la buena comida y un servicio cercano y cálido. Nuestra esencia se basa en preservar la tradición, respetar los sabores que nos identifican y brindar un ambiente acogedor donde cada cliente se sienta como en casa. En El Hornero, no solo alimentamos… Alimentamos emociones Fortalecemos vínculos y celebramos la vida en cada encuentro.
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EL HORNERO
Calificación general
4.2
Basado en 10 opiniones
Calificación por categoría
Ambiente laboral
Beneficios
Desarrollo profesional
Salario
Gestión y liderazgo
Balance laboral-personal
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