Administradores de Restaurante

PUERTO MORO

Publicado 29 de diciembre de 2016
Área Gastronomia
Tipo de puesto Full-time
Salario No especificado
Lugar de trabajo Guayaquil, Guayas

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Exclusiva Cadena de Restaurantes Puerto Moro,  necesita contratar los servicios de Administradores para sus locales de Guayaquil  y Samborondon  con experiencia comprobada en Restaurantes.

 

REQUISITOS GENERALES:

 

*Hombre/Mujer con excelente presencia, entre 25 y 40 años de edad. Residentes en la ciudad de Guayaquil y Duran .

*Estudios : Administración Hotelera y Turismo y afines, de preferencia  título de Tercer Nivel.

*Mínimo 2 año de experiencia en posiciones similares, acordes a la industria de alimentos y bebidas.

*Experiencia en manejo de personal y caja.

*Vocación de servicio, liderazgo, capacidad  para solucionar problemas y tomar decisiones, excelente comunicación.

*Disponibilidad de tiempo completo para cumplir con  horarios compartidos, fines de semana y feriados, un promedio de 12H00 diarias.

 

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:

 

Apertura y cierre puntual y adecuado del restaurante.

Responsable del control de todas las actividades relacionadas al servicio y producción de alimentos del restaurante.

Colaboración en las actividades administrativas del restaurante, recepción de productos, cuadres de caja, Organización  y control en las actividades de limpieza y mantenimiento del local.

Organización y control de todo el proceso de servicio, atención y asistencia a los clientes.

 

 

 

 

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